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店名 |
MOGRA BREAD JR大森駅中央改札内店(モグラ ブレッド)
|
---|---|
ジャンル | パン |
お問い合わせ |
03-5767-6675 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大森駅から64m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2023年6月30日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日曜日の夜に妻がおみやげとして買ってきてくれました。
大森駅中央改札内コンコースにあるパン屋さんです。
2023年6月オープンの品川駅北改札内に続く2号店として2023年8月オープンしました。
2024年1月末現在この2店舗のみのようです。
こちらのパンは、袋入りのパンを販売したいという想いのあった馬喰横山(東日本橋)にある BEAVER BREAD の割田シェフが監修されています。
BEAVER BREADさんは、パンの百名店にも選ばれたことのある人気店。
そのレシピに元づき製造しているのは、麻布十番の人気店 モンタボー を経営しているスイートスタイルさんが行っておられます。
こうなると、ちょっと期待が高くなってしまいますね。
店名は「beaver bread監修なので動物を連想させるのと、もともと秋葉原駅にある地下の物件で販売をしようと思っていたことから MOGRA(もぐら)」とされたそう。
運営は「生産者直売のれん会」の事業として行われています。
「出来立てのようなおいしさのパンを駅構内で購入できる」がお店のコンセプト。
袋をシーラーで留めて空気が漏れないようにすることでおいしさを保っているのだそうです。
手に取ってサクっと買える感じの店造りになっていて、常時20種類のパンを販売されているらしいです。
買ってきてくれたのは、
ピスタチオクリームパン ¥360 × 2つ
妻は、たまに所用で夕方に大森に行きますが、こちらのお店は気にはなっていたものの、これまでは売り切れが多く、パンがあまり残っていなかったそう。
この日は大森駅前で火災があり、電車が止まってた関係からか、夕方(17時過ぎ)でもふんだんに残っており、一番人気とのPOPがあったこちらを買えたとのことです。
・ピスタチオクリームパン
中のピスタチオクリームは、濃厚な味わいで、甘さは控えめ。
後に残らず、すっきりとした味わいです。
ピスタチオの味も良い感じです。
このクリームは、なかなか美味しいです。
上面中央にはピスタチオが1粒乗せられていて、他のパンと混在しても区別できるとともに、食感のアクセントにもなっています。
生地は、ふんわりしたもので、若干パサっとした感じ。
ん~こちらは、スーパーやコンビニのパンとあまり変わらないかな。
工場生産の袋パンという性質上、ここは仕方ないという所なのでしょうか。
とはいえ、このお値段ですし、ピスタチオクリームも美味しいのですから、もう少し生地も頑張って欲しいです。
P.S.
口コミ件数がやっと700件になりました (カウント対象外も他に+20件ぐらいありますが)
口コミをご覧下さるお方、いいね!をくださるお方、皆様に後押しされて8年間続けてこられました!
特に当初からお付き合いいただいているマイレビ様とコメントをくださるマイレビ様のお陰といっても過言ではなく、感謝しかありませんm(_ _)m
今後とも、よろしくお願いいたします♪