営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 16:00 - 23:38（L.O. 料理22:38 ドリンク23:00） [火] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 16:00 - 23:38（L.O. 料理22:38 ドリンク23:00） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 16:00 - 23:38（L.O. 料理22:38 ドリンク23:00） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 16:00 - 23:38（L.O. 料理22:38 ドリンク23:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 16:00 - 23:38（L.O. 料理22:38 ドリンク23:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 16:00 - 22:38（L.O. 料理21:38 ドリンク22:00） [日] 定休日 [祝日] 11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 16:00 - 22:38（L.O. 料理21:38 ドリンク22:00）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

都営浅草線・大江戸線大門駅 A5出口より徒歩1分 JR京浜東北線・山手線浜松町駅北口より徒歩5分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

ランチで訪問場所は都営大江戸線「大門」駅を出てすぐの芝大神宮近くにある飲食店街の中に建っている飲食店の専門ビルGEMSの5階にあります。で、このお店自体は最近、いろんなところで見かけるさばの品質にこだわったさば料理専門店で、ずっと気になってたので伺ってみた。食べたのは、さばの味噌煮定食 1,400円まずサバの味噌煮だけど真空低温調理で... お店の口コミを見る

とろさば料理専門店 SABAR 浜松町大門店 (大門/居酒屋)

**2026**年5月
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**2026**年6月
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**2026**年7月
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公式

サバのテーマパーク　”鯖宮城”

とろさば料理専門店 SABAR 浜松町大門店

（サバー）

3.43
口コミ 512 人
保存 25463 人

最寄り駅：

大門駅

[ 東京 ]

ジャンル：

居酒屋

海鮮

しゃぶしゃぶ

予算：: ￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

生サバの旨みを味わう『幻の鯖寿司』販売開始【大門駅より徒歩1分】鯖尽くしコース5000円～

「もう普通の鯖寿司には戻れない」
生サバの旨みを味わう『幻の鯖寿司』販売開始

必食
◆名物豊後鯖とトロ鯖のごま鯖食べ比べ980円
◆お得とろ鯖4種食べ比べ予約限定980円
SABARのお刺身に活け鯖(豊後鯖)を新たに加え本物の鯖刺身をご提供させて頂きます！生特有の食感、香り、色、味を是非SABARで体感して下さい

【GW特典◆5/2-6限定】全コース＜38％OFF＞
＜お会計より3800円OFF＞クーポン...も◎

お店のこだわり

料理

3/16～販売開始！生サバの旨みを味わう『幻の鯖寿司』

料理

お得な飲み放題付きコース5000円～ご用意！

サービス

食べたいときに専門店の味を！大門店限定特別価格！

料理

GEMS大門はランチ営魚店！

コース

【4.5月限定◆月〜木】席のみ予約＋鯖造り5種盛り合わせ《ご予約限定商品1580円→980円》

【ご予約限定商品】SABARにきたら食べていただきたい鯖のお造り5種盛り合わせをご予約限定でご提供致します！席のみ予約となりますので、他のお料理のご注文は当日お願いいたします。　※金・土・祝前日利用不可

コース詳細

~~1,380円~~980円 (税込)

人数: 2～38名様

クーポン

【予約限定！席のみ+お造り盛合せプラン】5種盛り月～木限定1380円→980円！7種盛り2980円→2380円！
◆土曜＆祝日限定◆店長おすすめ一品プレゼント！
【飲み放題オプション】お一人様+500円でプレミアム飲み放題にランクアップ＋＜30分延長無料＞

飲み放題

サバリーマン満足コース◆クーポン利用で土・月3時間飲み放題◆とろ鯖灰干し塩焼・鯖4種盛・ごま鯖等全8種/歓迎会に8品

【クーポンご利用で土・月曜限定3時間飲み放題】歓迎会に是非！「SABARのごま鯖」や「鯖のお刺身４種食べ比べ」「とろ鯖灰干し塩焼き」「鯖の海賊揚げ」等SABARの人気メニューが詰まった特別コース！もちろん生ビールも飲み放題♪ +500円で銘柄日本酒・焼酎等ほぼ全品のプレミアム飲み放題に変更可能！★お料理のみは4000円　※火〜金曜は2時間制※L.O30分前

コース詳細

5,000円 (税込)

人数: 2～38名様

クーポン

【GW特別クーポン◆5/2.4.5.6限定】全コース＜38％OFF＞！！
【時間延長クーポン】全コース対象！土・月・火は無料で飲み放題1時間延長3時間制に！
◆土曜＆祝日限定◆店長おすすめ一品プレゼント！
【宴会早期予約特典】前日までのご予約で飲み放題付コース表示価格より500円OFF！
【送別会・歓迎会☆コースご予約特典】8名様以上のコースご予約で＜お会計より3800円OFF＞
【飲み放題オプション】お一人様+500円でプレミアム飲み放題にランクアップ＋＜30分延長無料＞

飲み放題

お殿サバ大満足コース◆クーポン利用で土・月3時間飲み放題◆鯖造5種盛・とろ鯖灰干し塩焼・カルパッチョ等全8種8品

【クーポンご利用で土・月曜限定3時間飲み放題】歓迎会に是非！「鯖のお刺身５種食べ比べ」や「とろ鯖灰干し塩焼き」、〆には「焼鯖明太混ぜご飯」などお殿サバも大満足できる全8種の特別コース！もちろん生ビールも飲み放題♪ +500円で銘柄日本酒・焼酎等ほぼ全品のプレミアム飲み放題に変更可能！ ★お料理のみは4,500円　※火〜金曜は2時間制　※L.O30分前

コース詳細

5,500円 (税込)

人数: 2～38名様

クーポン

【GW特別クーポン◆5/2.4.5.6限定】全コース＜38％OFF＞！！
【時間延長クーポン】全コース対象！土・月・火は無料で飲み放題1時間延長3時間制に！
◆土曜＆祝日限定◆店長おすすめ一品プレゼント！
【宴会早期予約特典】前日までのご予約で飲み放題付コース表示価格より500円OFF！
【送別会・歓迎会☆コースご予約特典】8名様以上のコースご予約で＜お会計より3800円OFF＞
【飲み放題オプション】お一人様+500円でプレミアム飲み放題にランクアップ＋＜30分延長無料＞

お得なクーポン

クーポン

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【送別会・歓迎会☆コースご予約特典】8名様以上のコースご予約で＜お会計より3800円OFF＞

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※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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毛玉ピカブ

口コミ 228件フォロワー 176人

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美食の旅酒場ル放浪記「とろさば料理専門店 SABAR」

直近は肉肉しいデカ肉を味わったので魚を食べたい…！の気持ちが沸き上がり(笑)、訪問したのは浜松町の「とろさば料理専門店 SABAR」さん！平日18時に予約し、同行者と訪問しました～！注文したのは以下になります！【フード】・とろ鯖4種食べ比べ ¥980(食べログ予約クーポン価格) ... 詳細を見る

18？

2026/04 訪問

1回
テツオ。

口コミ 160件フォロワー 15人

良かったです。

土曜の夜に竹芝に着くのでその後2時間くらいということで探して予約。食べログクーポンで3時間変更のものがあったので、週末はあまりこまないのかなと思ったら案の定でした。（時間延... 詳細を見る

6？

2026/03 訪問

1回
246_246 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 3,995件フォロワー 5,312人

真空低温調理で仕上げるふっくらで美味しいサバ味噌ランチ！

ランチで訪問場所は都営大江戸線「大門」駅を出てすぐの芝大神宮近くにある飲食店街の中に建っている飲食店の専門ビルGEMSの5階にあります。で、このお店自体は ... 詳細を見る

493？

2025/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（512人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	とろさば料理専門店 SABAR 浜松町大門店（サバー）
ジャンル	居酒屋、海鮮、しゃぶしゃぶ
予約・お問い合わせ	050-5592-2295
予約可否	予約可・当店では混雑時、お席の時間はご予約の時間から2時間制とさせて頂きます（3時間コースは対象外）・当店では、入口付近にて加熱式たばこのご利用が可能となります。※お席は全席禁煙となります ※未成年の方のご入店はご遠慮いただいております
住所	東京都港区芝大門1-15-3 GEMS大門 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営浅草線・大江戸線　大門駅 A5出口より徒歩1分 JR京浜東北線・山手線　浜松町駅北口より徒歩5分大門駅から207m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 16:00 - 23:38 L.O. 料理22:38 ドリンク23:00 土・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 16:00 - 22:38 L.O. 料理21:38 ドリンク22:00 日定休日
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3120001203504 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	58席（カウンター10席，テーブル28席，半個室20席）
最大予約可能人数	着席時 30人
個室	有（6人可、8人可、10～20人可） 6名様×2部屋、8名様×1部屋でご用意しております！仕切りを外すと最大20名様でのご利用も可能！
貸切	可（50人以上可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）入口付近にて加熱式たばこのご利用が可能となります。※お席は全席禁煙となります 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	大人数の宴会こんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語、中国語繁体字、中国語簡体字、韓国語）、写真付きメニューあり、デジタルメニューあり
お子様連れ	当店では加熱式たばこのご利用が可能となる為、未成年の方のご入店はご遠慮いただいております。
ホームページ	http://sabar38.com/shop.html
公式アカウント	https://x.com/sabar_38koho https://www.instagram.com/sabar38_official
オープン日	2016年3月7日
電話番号	03-6435-9438
関連店舗情報	とろさば料理専門店 SABARの店舗一覧を見る
初投稿者	nami_nene（16）

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とろさば料理専門店 SABAR 浜松町大門店（サバー） - 大門（居酒屋）

とろさば料理専門店 SABAR 浜松町大門店