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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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店名 |
五代目 野田岩 麻布飯倉本店(のだいわ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ、どじょう |
予約・ お問い合わせ |
03-3583-7852 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約はお早めにお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄大江戸線赤羽橋駅、又は日比谷線神谷町駅より東京タワー方面へ徒歩5分 赤羽橋駅から349m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
75席 (テーブル16席、座敷59席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 当店でご飲食された方は、東京タワーパーキングセンターを無料でご利用いただけます。 お帰りの際にお声掛けください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
※出前・おみやげ・通販あり。お届け範囲・お土産・通販詳細につきましては、お問い合わせください。 |
関連店舗情報 | 野田岩の店舗一覧を見る |
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◆緊急事態が解除でも感染リスクは減らない(><)
◆外食マイルール → プロフィールにまとめました❣️
◆緊急事態(4/8〜5/25)の自粛率 【結果 75.0% 】
(=外出しなかった日)
みんなでマナー守って、みんなで安心して外食❣️
やはり、健康第一ですね。
みなさまもご自愛ください (`_´)ゞ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
5月中旬、自粛の合間のお散歩&ランチです。
お店の営業の確認も兼ねて、事前に電話して予約。
当日は、天気もよく、最高のお散歩日和です。
途中、アチコチと寄り道しながら、1時間で到着。
すでに、腹ペコです(^^)
最寄りは、大江戸線赤羽橋駅か、日比谷神谷町駅から
徒歩五分、東京タワーが良く見えます。
創業から6代続く老舗の本店だけあって、
趣きと風情がある店構え。
名前を告げると3階の個室に案内してくれました。
畳にテーブルと椅子を置いたレトロ感も良い感じ。
部屋には着物姿の中居さんがついてくれて、
メニュー選びから最後のお会計までサービスしてくれます。心地よい安心感!
◆◇感染対策 安心memo ◇◆ 5月中旬_φ(・_・
今回は、2名で個室でした。
窓が開いていて、換気はバッチリ。
中居さんもマスク着用。
さすが、老舗、安心していただけます。
中居さんによると
今年は、暖冬だったので、
天然うなぎが早めに獲れて、入荷したとのこと。
それならば、オススメに従って
天然と養殖の食べ比べにしました。
<アラカルト>
肝焼き
一口志ら焼き(天然) 、キャビア添え、白ワイン付
うな重 山吹(養殖)
お任せうな重(天然) ※岡山県産
まずは、ビールと肝焼き。
冷めないように、
お湯で保温できる専用のお重でいただけます。
これも嬉しい心遣い。
14匹分の肝を集めた串も大きくて、とても立派。
次は、「一口志ら焼き&キャビア」。
こちらには、白ワインが付きます。
白ワインは、キャビアの塩味を活かすために、
やや甘めの銘柄をチョイスしているとか。
よく冷えていて、豊潤な香りで爽やか!
白焼きは一口サイズで、前菜にピッタリサイズ。
こちらにキャビアをたっぷり載せていただきます。
5代目の大将がフランスにお店を出したときに、
現地のキャビアを白焼きに合わせるアイデア
を思いついたそうです。
何とも上品で美味! 幸せ╰(*´︶`*)╯♡
続く、メインのうな重の蒲焼きは、
蒸しで、脂をかなり落としているので
上品であっさりいただけます。
タレは、甘味が少なく、
醤油ベースのサラッとした辛口。
固めに炊かれたご飯の甘さが引き立ちます。
さて、天然と養殖の食べ比べですが、
どちらも脂もあり、柔らかいのですが、
天然がもつ、
微かな歯応え、繊維感の強さによる
食感の違いが感じられ
これがうなぎを食べた〜って感じがします。
まぁ、個人的に天然の信奉者ではないので、
私の舌レベルでは、
養殖でも十分、美味しいですね (^-^)v
鰻屋さんでキャビア&ワイン、天然と養殖の食べ比べ、
幸せな時間を過ごしました。
ごちそうさまでした。また、伺います。