麺屋 雄
（めんやゆう）- 最寄り駅：
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03-5607-2005
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駐車場4台ありますけど
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なんという飽きのこないスープ
2015/6再訪
今回は塩700円を頂きました。
22時すぎというのに店内はほぼ満席です。
待つこと10分ちょっと、塩ラーメンが着丼。
半熟煮タマゴが半分と厚切りチャーシューが1枚。
細ちぢれ麺は澄んだスープによく合います。
スープも塩辛くなく、旨みが強いです。ダシのこくという感じで
化調の嫌味がないです。
じゃ次回は味噌をお願いすることにしましょう。
2015/5
運動の後の深夜、友人の手引きで入店しました。
切り株の椅子がまず特徴的です。
食券で味噌・塩･醤油・醤油とんこつ･担担麺などメニューが多彩ですが、
メニューが多い店は味がどれもイマイチという先入観がありました。
まず最初に店はシンプルな醤油と決めています。
「雄しょうゆ」700円。「おす しょうゆ」ではなく「ゆう しょうゆ」でした(笑)
友人たちは味噌や塩を注文。
友人曰く、ここはどのスープも妥協ないっすよ、とのこと。
魚だし系の醤油ラーメンは、なんとも飽きのこないすっきりしたスープでございまして、
あっという間に頂きました。いやー素晴らしい。
なので定番の豆板醤とか刻みニンニクなどのトッピングの壺がないわけだ。
一之江駅から徒歩5分ぐらいです。
次回は塩も試してみたいです。
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 雄（めんやゆう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理、食堂 |
| お問い合わせ |
03-5607-2005 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営新宿線一之江駅から徒歩5分 一之江駅から426m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター15席、テーブル2名席×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗手前に4台分あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2002年4月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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5年前、サッカーの帰りに、友人に連れられて行ったこちら。
どのラーメンもよかったので、久しぶりの再訪。
時刻は昼前。誰も並んでいないので空いていると思って、木の扉の引き戸を開けると
ほぼ満席！客の熱気でムンムンしています。
券売機には醤油から豚骨・味噌・塩・担々麵から定食まで。
何度か行かないとメニュー覚えられない。
思い出しました、切り株の椅子です。
ウッディな造りなので全体に薄暗い。
ご夫婦と息子かバイト君と思しき男性が連携して注文を受け、ご主人が調理。
腕っぷしの太いご主人が次々と鍋を振っている。
ラーメンの麺は種類に限らず細麺。チャーシューも長細い豚バラがデフォルト。
あとはスープの違いになりましょうか。
750円で半分とはいえ半熟煮卵付は嬉しいです。
サービスのご飯ももちもちで物凄くいい米を使っています。
これまで塩・醤油などをいただきましたが、どのスープも完成度高いです。
店には環七通りを映したモニターがありますが、路駐せずとも近くに4台の駐車場が
あるらしいので行くなら事前に確認したほうがよいでしょう。