ジャンボげそ天はかなりのボリューム : 一由そば

（2020.7.31再訪）
この日は田端の現場にお客さま対応で行くところ、こちらでタウリン補給をすることに。
タイミングが良かったのか、先客2名ほど。注文カウンターは空いている。早速、迷いなくジャンボゲソ天そばの小盛り＠270円(税込み)を発注。1000円を出してお釣りを受け取り、客のいない方のカウンターへ移動していただくことに。

店内の入り口は解放されているが店内は結構熱気がたまっている感じです。

今回のジャンボゲソ天かなり大きく感じます。前回は衣感が前に出てい記憶があるが、今回はそんなことがない。カリカリの衣とゲソの弾力が顎を疲れさせてくる。そばは小盛りなのでそれほどないので、失礼だがどちらかというとそばは脇役って感じ。やっぱりジャンボゲソだとこれが主役でしょ。食べてもなかなかなくなりません。店内の熱気がすごくて食べているとどんどん汗が出てきて、たまらん。噛み応えのある、ゲソ天だが、少しおつゆにつけて衣をしんなりとさせて食べるもよし、早めにカリッとしたところを行くのもよし。いろんな食べ方ができてうれしいですね。ジャンボゆえにできる選択肢か！！

食べていると体の中からも暖かくなり、どんどん汗が出てくるので、さっと食べて外に出るだけで涼しく感じる。


ごちそうさまでした。

（2020.3.12再訪）
現場に行く途中、ちょっと寄り道してタウリン補給。前回訪問した時に、他のお客さんが小盛りのそばを頼まれた方がいたので、今度はまねしてみようと頭にあったので、今回はジャンボゲソ天そばの小盛り＠270円(税込み)をオーダー。300円出して、お釣りをもらう間にネギをトッピング。お釣りを受け取り空いているカウンター席に移動して唐辛子を振りかけて早速いただく。

まずはおつゆを一口。関東では珍しく、だしの風味がよく出てます。ゲソ天のカリカリの状態の部分をいただくと、とても香ばしい。おつゆに使っている部分はしっとりとして二つの味わいを楽しめるのがいいです。ゲソの含有量も他店圧倒です。ただ、今回のゲソ天はいつもより衣が多いのかな、ちょっと粉っぽかったです。

小盛りを選択すると、そばが少ない分、ゲソ天をじっくりと味わうことができた。これもありですね。食べながらショーケースに入っている違う天ぷらも気になるところであり、試したいけどここに来たらついゲソ天を頼んでしまうんだよなぁ。


ごちそうさまでした。

（2020.1.16再訪）
こちらのゲソ天が忘れられず、近くに現場に行く前にちょっと寄り道してタウリン補給することに。先客は3名。
ジャンボゲソ天そば＠380円(税込み)をお願いする。他店と比べると格段にリーズナブルだと思う。

すぐにカウンター越しにどんぶりが滑り込んでくる。400円を小皿の上に置いて、おつりを待っている間にボールに入ったネギをトングでつかんでin。横にずれて刻み唐辛子も少々入れて空いているカウンターへ移動。まずはおつゆから。ちょっとしょっぱめだが出汁の風味は感じられる。ゲソ天はおつゆに浸かったところと浸かっていないところで違う食感でいただけるのが良いのだ。どちらも味わいがあって良い。しかもジャンボゲソ天なのでボリュームがある。
麺は至って普通のものかな。違う天ぷらも食べてみたいけど、こちらに来たらやっぱりゲソ天になってしまうかな。

こんなお店が常の行動範囲にあったらヘビーローテ間違いなしなんだけど。


ごちそうさまでした。

（2019.12.19訪問）
この日は急遽現場へ行くことになり、日暮里で下車。
作業前に腹ごしらえしようと事前に11:00openでチェックしていたお店に行くも11:30からと言われ、リカバー店に行くと今度は定休日で空腹のまま歩いて糸偶然こちらを発見。大通りからちょっと入っているが結構にぎわっているのでわかりやすい。黄色い色がよく目立ってます。

表には新設にメニューが書かれているので事前に何を頼むか考えられる余裕ができます。名代メニューが4つほどあります。ゲソ天にしようかと思ったけどその横にはジャンボゲソ天と書かれている。しかも30円しか違わない。これに行くしかないでしょと思い、入店。カウンター越しにジャンボゲソのそばをお願いしする。これで380円(税込み)とは安い。唐辛子とねぎはカウンター上に大きな器に入った状態で置かれているので各自好きに入れられるのは好ましい。ちなみに、ショーケースにはたくさんてんぷらがあり、ほかにも食べたくなるようなものがたくさんあってご近所さんをうらやましく思う。すぐにジャンボゲソを受け取りその場で支払。お釣りをもらい開いているカウンターへ移動していただく。

先ずはお出しを一口いただいてみる。出汁の香りはあまりしないが意外としょっぱくなく飲みやすい味わいである。徐々にゲソ天から油が出てコクが出てくるだろう。それからそばを箸で持ち上げてみる。外が寒かったからか手がかじかんでうまく箸使いができない。何とか掬いあげてずるずる。うーん、そば自体は特徴はないかな。なんてことないそばである。やはり人気はてんぷらなのだろう。
ジャンボゲソ天は名に恥じず、げそがごろごろ入っている。衣は非常に薄い。ゲソとゲソを繋ぎ合わせるための最小限の量だと思う。これは素晴らしい。これほどゲソが入って160円とは驚きである。しかもゲソ自体のカットが大きめなのである。食べながら周りを見ているとミニゲソ＠70円というのもあるし、ゲソいなり＠70円なるものもある。この店はゲソ推しなのだろうか？ゲソ好きにはうれしいお店である。

偶然見つけたお店でこんなにボリュームがあっておいしいのはうれしい限りだ。しかも安い。家の近くにこんな店があったらヘビーローテになりそうかも。


ごちそうさまでした。