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レアな日本酒で昼呑み鰻
95周年だそうで。
最近、日本酒にハマっておりまして、昼から色々呑める&味の再確認のためにお邪魔しました。
若い男性の接客がフレンドリーで好感触でした。
日本酒の知識も豊富です。
【うな丼(関西風)】1,980円
ぷりぷりです。
半尾で身は薄いです。
タレは濃いめでご飯にたっぷりかかっています。
【白焼き】2,700円
関西風と言っても、地焼きではないようでした。
最初「地焼きで」と注文したらゴニョゴニョ何か言ってました笑
【煮こごり】730円
ゼラチン部分が多め。
生姜が効いてました。
【ヒレ】400
サクサクしつつ、ネットリ感もあって美味しいです。
【小骨(赤ばら)】400円
日本酒にも色々いただきました。
【新政 ノエル】1,300円
美味しい!
【新政 天蛙】700円
【天美】580円
美味しかったです。
【而今】飲み比べセット1,680円
赤磐雄町
秋津山田錦
関西風のうな重を食べたくネットの評判を見て訪問。
平日ランチ開店直後の時間帯ですが、お客で賑わってます。
注文
・うな丼(関西風)
・ヒレ焼き
・肝焼き
ヒレ焼きは初めて食べましたが、脂がジューシーでヒレのクリスピー感が美味しいです。
肝も高級店にそこまでヒケを取りません。
うな丼はすぐ出ると言われましたが、ビールとヒレ、肝でまずは一杯、そのあとでうな丼を出してもらいました。
地焼きというのか関西風は初めて食べました。
日頃食べているうなぎよりだいぶ硬く感じましたが、これが蒸さない関西風なんですね。
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日比谷線
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店名 |
稲毛屋(いなげや)
|
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3822-3495 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR西日暮里駅より、徒歩約9分 西日暮里駅から477m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
70席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 2Fは座敷で半個室タイプ |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1927年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日本酒にこだわる鰻屋さんで、イメージ的には「銘酒居酒屋兼うなぎ屋」です。
この日は十四代本丸の20年熟成モノを提供されるということで、急いで行ってきました。
うなぎの方は、今回初めて関東風でいただきましたが、私は基本的に地焼きや関西風の方が好きなのですが、稲毛屋さんのうなぎに関しては関東風の方が私好みでした。
身はあまり蒸しすぎず、いくらか食感があり、表面は少しパリっとして、とても美味しいです。
タレは辛め濃いめでご飯にたっぷりかかっています。
お米は硬めに炊かれています。
全体的に私好みのうな丼でした。
2000円前後のうなぎランチ提供するお店の中では稲毛屋さんが1番好きかも知れません。