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店名 |
鉄板焼 徳吉(テッパンヤキトクヨシ)
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-1408 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
各線浅草駅から徒歩5分 浅草駅(つくばEXP)から284m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (15人) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
電話番号 |
03-5828-0019 |
備考 | |
初投稿者 |
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
久しぶりに霜降りのお肉が食べたくなり、検索していて目にとまったのがこちらのお店。
沖縄牛が食べられると読んで、早速肉食女子を誘って行ってきました♪
雷門から徒歩数分の場所で、大好きなどら焼きの名店「亀十」もすぐ近くです。
店内には大きな鉄板が2つ。
それぞれ6~7名座れるようになっています。
この日はあいにくの雨でしたが、予約で満席でした。
当初は沖縄牛3種類(石垣牛・宮古牛・山原牛)を食べ比べしたいと思っていたのですが、3種類を常時揃えている訳ではなく、今日は石垣牛と、他の国産の牛のみとのことでした★
ちょっと残念でしたが、一番人気の石垣牛があるならいいかなと気を取り直し、石垣牛や海鮮の入った9000円のコースをオーダーしました。
初めに、ハマダイという赤いお魚が漬けで出されました。
中々美味しいです。^^
さっぱりした野菜サラダはパリパリして美味しい。
次に帆立とキノコのグラタンが。
熱々でしたが、クリームソースがとても良くあって美味しかったです♪
次にたらば蟹と肉厚の椎茸をソテーし、綺麗に盛り付けてくださいました。
料理長さんは沖縄のご出身だそうです。
とても気さくて面白く、終始私達を楽しませて下さいました。
肩ロースを刺身で出してくださいました。
これがとろけるように美味しいこと☆
石垣牛のサーロインはレアに焼いていただき、わさび、塩、醤油で楽しみました。
脂身も食べたいとリクエストしたところ、カリカリに焼いてくださいました。
コースのお肉は130グラムだそうですが、この日の女子3名はいずれも大食いなので、コースにプラスしてシャトーブリアンを150グラムずつ追加することに。
お店の方、「お1人様で150グラムも追加ですか??」と目を丸くして驚いていらっしゃいました。(笑)
シャトーブリアンは牛1頭につき1キロ程度しか取れないそうです。
スジの部分も美味しいそうで、筋だけ綺麗に取り除き、残りの柔らかいお肉だけをソテーしてくださいました。
本当に美味しいです!!
もやし野菜炒め、ガーリックライスも出され、〆のデザートはさとうきびのアイスクリーム。
自然な甘みがとても気に入りました。
一つだけ気になったのは、お肉を焼ける方が1人しかいないので、2つのテーブルを移動して忙しくされています。
その為、追加のお肉をいただくまでに30分ほど待っていなくてはなりませんでした。
でも美味しく楽しくサービスが良いお店ですので、また再訪したいと思います。
せみ海老など入手困難な食材も、1週間ほど前に連絡を入れれば、たいていは仕入れてくださるそうです。
たらば蟹尽くしなど、リクエストには応じて下さるとのことでした。