やさしい酸味の檸檬ラーメン : 案山子

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

やさしい酸味の檸檬ラーメン

檸檬の入った麺類は最近の流行りのようだけど
私はその波に乗ったことが無いなあ。
サーファーの集まる伊豆の南端出身なのに波乗り下手なんだな、アタシ。

アメ横界隈を歩いていた時に偶然見つけては
あれ?ここってきっとラーメン屋さんなのに何だかおしゃれだなと気になって以来BMしていた。
ある日の平日休み、美術館に行く前のランチに利用してみることに。

仲御徒町駅を降り、歩いてほんの少し。
日傘が有難い、梅雨の晴れ間の日差しの元気な日だったので助かった。

正午前には店に着いた。
カウンターに座ろうとすると黒木華ちゃんみたいなふんわりした女の子が券売機を案内してくれた。
券売機って・・・ああ、ここはラーメン屋さんなんだとそこで感じるほど、ラーメン屋さんぽくない外観と内観。

お願いしたのは輪切り檸檬の入った鶏白湯のスープのラーメン。
麺は浅草開花楼のものらしい。
私はここの麺はイタリアンのところでしかお目にかかったことが無かったけれど
実のところはラーメン店で使うことの方が多いのだそうだ。
中太麺をお願い。茹で時間も書いてある当たり、丁寧でいいな。

広くは無い店内だったけれど白木のカウンターは清潔感があり、圧迫感をあまり感じない。
入り口付近を飾るように置かれたウォーターサーバーから檸檬水・・・木のトレーの上でほほ笑むように置かれた。
昼前にもかかわらず御客は数人。
昼を過ぎると少しづつ、増えていく・・・偶然かもだけれど全員男性だった。

やがて目の前に来た器の中の様子に心の中でにっこり。
ほんわり湯気に乗って柑橘と鶏の旨味の香りが。
行き過ぎてないところが良いなあ・・・箸を入れたら檸檬がすごく薄切りでびっくり。
さらさらの透明なスープは旨味しっかり、でもすっきり。
檸檬の酸味の尖った感じは微塵もなく、バランスよくスープに溶け込んでいる。
ふくよかなおいしさの麺、歯触りよく「食べてるなあ♫」という感じも程よい。
別嬪さんの鶏チャーシューはふっくらしっとり。
檸檬入りのラーメンってこんなにやさしくなるんだ。

ごちそうさまでした。
ちょっと波に乗れた気がしたっけ。


  • 案山子 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
案山子(カカシ)
ジャンル ラーメン、居酒屋
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都台東区上野6-2-11

交通手段

御徒町駅北口徒歩1分
上野御徒町駅徒歩3分
上野広小路駅徒歩4分
上野駅徒歩6分
新御徒町駅徒歩10分

春日通りのスターバックス脇の路地を入っていった先左手にあります。

御徒町駅から154m

営業時間
    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■定休日
    年中無休
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

19席

(【1階】カウンター9席【2階】テーブル10席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

ベビーカー入店可

オープン日

2018年4月30日

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初投稿者

4門4門(1895)

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