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みさ0318
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店名 |
青葉 御徒町店(あおば)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5812-2254 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR御徒町駅徒歩2分 御徒町駅から176m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
18席 (カウンター18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
お店のPR |
名店 青葉が繰り出すスープは、「今までにない味」!!
「あっさりしているのに濃厚」という不思議なスープは(詳しくは企業秘密なのですが)業界初の技術で、豚骨、鶏ガラから短時間で大量のゼラチン質を抽出する特殊な技法を使った結果、塩ラーメンのような透明度の高い「澄んだ」スープに豊富なゼラチン質(青葉中華そばの1.5倍)をとけこませています。コラーゲン豊富な上、脂分、塩分控えめなので、女性にも好評を頂いております。魚系のダシには上品な「アゴ節」を使っています。 |
初投稿者 | |
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ラーメンの中では味噌ラーメンが好きなのですが、初めて訪れた青葉は東京と九州のダブルスープで他にはない味が出ていて、めちゃくちゃおいしかったです!!!
しかもいろんな種類のラーメンもあり、何回行っても飽きないお店だとおもいました!!!
意外とあっさりもしていて食べやすいのもいい!
店員さんの対応もめちゃくちゃ良いです!!!
御徒町あまり行くことはないのですが、予定でいく際は寄ってみようと思います!!