現世(いまのみよ) もう食へません 傍(そば)の『池の端藪(そば)』 (西山宗因捩り) : 蓮玉庵

蓮玉庵

(れんぎょくあん)

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¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

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  • 料理・味2.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

現世(いまのみよ) もう食へません 傍(そば)の『池の端藪(そば)』 (西山宗因捩り)

僕(やつかれ)、元來(もとより)、蕎麥(そば)より饂飩(うんどん)を嗜(この)む。
一度(ひとたび)"饂飩(うんどん)"と名(な)が附(つ)けば、
冷凍物(れいとうもの)であれ、伸(の)びたる蒸(む)し麪(めん)であれ、
讃岐(さぬき)であれ、稻庭(いなには)であれ、何(なん)でもござれ。

とは云へ、
年齢(とし)のせゐか、はたまた、東都生(えどむ)まれの血(ち)が薅(さは)ぐのか、
近來(ちかごろ)俄頃(にはか)に蕎麥(そば)喰(く)ひたくなるも稀(まれ)ならず。
就中(わきても)『いち太』の蕎麥切(そばきり)は衝撃(おどろき)の品(しな)。

かゝる名店(なだかきみせ)のみならず、
並木(なみき)』や『砂場』などの老舖(しにせ)も好(す)き。
蕎麥切(そばきり)の口味(あぢ)そのものは陳腐(ありきたり)のものなれど、
接客(きやくあしらひ)、居心地(ゐごゝち)など見(み)るべきものあり。

有一日(あるひ)、
上野(うへの)ゝ時辰儀商(とけいや)に修繕(つくろひ)を依頼(たの)み、
周圍(あたり)を逍遙(うろつ)く。
上野藪』は狹苦(せまくる)しく、足(あし)の嚮(むか)ふは池之端(いけのはた)。

池の端藪』:
所謂(いはゆる)"藪御三家(やぶごさんけ)"の一(ひとつ)。
去年(いぬるとし)二度三度(ふたゝびみたび)訪(たづ)ぬれど、
堅(かた)く鎧戸(よろひど)下(お)ろして商賣(あきなひ)の氣配(けはひ)なし

この日(ひ)も定休日(やすみのひ)ならざれど、
鎧戸(よろひど)が下(お)りた儘(まゝ)
勿駭(おどろなか)れ、鎧戸(よろひど)には「閉店(みせじまひ)」の貼紙(はりがみ)。
嗚呼、八百萬神(おほまいがッ)!

已(や)むことを得(え)ずして、當家(こちら)『蓮玉庵』に、、。
構(かま)へは、赤坂(あかさか)『室町 砂場』に匹敵(ならぶ)。
店内(なか)には、西山宗因(にしやまさういん)が句(く)。
■「や可(=か)て見よ 棒くら磐(=は)せん 蕎麥の花

躊躇(たゆた)ふことなく、"天蒸籠(てんせいらう)"、
對價(あたひ)一千七百五十圓也(いちせんなゝひやくごじふゑんなり)。
蕎麥切(そばきり)に加(くは)へ、
(えび)、獅子蕃椒(しゝたうがらし)、海苔(のり)の揚物(あぶらあげ)。

揚物(あげもの)が外見(みため)は定食屋(いちぜんめしや)のそれ。
倩(つらつら)(えび)を瞻(み)るに、
その(ころも)、"十二單(じふにひとえ)"と見紛(みまが)ひ、
"搔卷布團(かいまきふとん)"かと疑(うたが)はる。

(を)の姿容(すがたかたち)を檢分(うかゞ)ひ、
(えび)の口味(あぢ)と食感(はごたへしたざはり)を吟味(あらた)むるに、
(い)けの鞘卷(さやまき)を髣髴(おもはす)。
とは云へ、豫(あらかじ)め捌(さば)き置(お)き時間(とき)を經(へ)たるそれ

古來(いにしへよりこのかた)、江戸(えど)では、
菜蔬(あをもの)ゝ揚物(あげもの)を"精進揚(しやうじんあげ)"と號(よびな)す。
"天麩羅(てんぷら)"は魚介(うをかひ)に限定(かぎる)。
大(おほ)いに訝(いぶか)りつゝ、啖之(これをくらふ)。

肝腎要(かんじんかなめ)の"蕎麥切(そばきり)"も陳腐(つまらぬもの)。
蕎麥汁(そばつゆ)また然(しか)り。
嘗(かつ)て玄關脇(げんくわんわき)に在(あ)りし、
"久保田万太郎(くぼたまんたらう)"の句碑(くひ)は今(いま)何處(いづこ)?

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【照相機1】:東京通信工業 索尼(Sony) α7-II 無反光鏡可換鏡頭照相機(みらーれす)
【鏡頭1】 :旭光學(あさひくわうがく)微距(Macro)Takumar 4.0/50 @F4.0
【照相機2】:徠卡(Leica)D-LUX (Typ109) 消費型數位照相機(こんでじ)鼠色(ぐれい)
【鏡頭2】 :徠卡(Leica)Vario Summilux 1.7-2.8/10.9-34

  • 蓮玉庵 - 池之端藪(いけのはたやぶ)の閉店(みせじまひ)

    池之端藪(いけのはたやぶ)の閉店(みせじまひ)

  • 蓮玉庵 - 蕎麥湯(そばゆ)の藥罐(やかん)

    蕎麥湯(そばゆ)の藥罐(やかん)

  • 蓮玉庵 - 蕎麥湯(そばゆ)の藥罐(やかん)

    蕎麥湯(そばゆ)の藥罐(やかん)

  • 蓮玉庵 - 蕎麥湯(そばゆ)の藥罐(やかん)

    蕎麥湯(そばゆ)の藥罐(やかん)

  • 蓮玉庵 - 天蒸籠(てんせいらう)

    天蒸籠(てんせいらう)

  • 蓮玉庵 - 天麩羅(てんぷら)

    天麩羅(てんぷら)

  • 蓮玉庵 - 蒸籠(せいらう)蕎麥切(そばきり)

    蒸籠(せいらう)蕎麥切(そばきり)

  • 蓮玉庵 - 蝦(えび)

    蝦(えび)

  • 蓮玉庵 - 蝦(えび)

    蝦(えび)

  • 蓮玉庵 - 獅子蕃椒(しゝたうがらし)

    獅子蕃椒(しゝたうがらし)

  • 蓮玉庵 - 蕎麥汁(そばつゆ)

    蕎麥汁(そばつゆ)

  • 蓮玉庵 - 葱(ねぎ)小口切(こぐちぎり)

    葱(ねぎ)小口切(こぐちぎり)

  • 蓮玉庵 - 山葵(わさび)

    山葵(わさび)

  • 蓮玉庵 - 蕎麥猪口(そばちよく)

    蕎麥猪口(そばちよく)

  • 蓮玉庵 -
  • 蓮玉庵 -
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店舗基本情報

店名
蓮玉庵(れんぎょくあん)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

03-3835-1594

予約可否

予約可

住所

東京都台東区上野2-8-7

交通手段

営団地下鉄日比谷線仲御徒町駅下車、徒歩5分

上野御徒町駅から171m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

28席

(テーブル28席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

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