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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...（芋） （こちゅうのたまゆら） 生産地／宮崎・南那珂 原材料／甘藷・米麹 アルコール分／25度 櫻の郷醸造合名会社 ―甕貯蔵による旨み、香り― 厳選した芋と米麹をつかった原酒を、中国大陸から 取り寄せた素焼きの大甕でじっくり熟成。壷の中で まどろむ芳醇な一滴に、夢幻のひとときを。 ■夢志野 （麦） （ゆめしの） 生産地／長崎・壱岐 原材料／大麦・米麹 アルコール分／25度 壱岐焼酎協業組合 ―上質の竹炭で磨き上げた麦焼酎―...
完全個室居酒屋 栞 水道橋駅前店
【駅徒歩10秒】news everyなどメディア出演。尾鷲産もちもち鮪や生牛タンを体感せよ
4476人
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...■馬刺し２点盛り ■”鮮”上赤身 ■熟成とりの炭炙り焼き 中180g 890円 大300g 1,390円 ■黒豚ロースの塩麹焼き ■◆肉...
...まろやかな口あたり。 グラス ■一刻者 25° 良質な芋麹が実現した、芋本来の甘い香りと、すっきりと上品な味わい。 ボトル…4,378円 ■くじら 25° 黒麹特有の香りとキリリと絞まった味わいの「くじらのボトル黒麹仕込」が出来ました...
...・八重丸 すっきりとキレのよい後口。 580円 ・知心剣 黒麹を用い、全て麦麹で仕込んだ、麦本来の味わい。 650円 ■米焼酎 ・しろ白岳...■もも一枚ステーキ ■◇黒豚 ■黒豚ロースの塩麹焼き （軟らか仕上げ）...
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