ぶらり途中下車の呑み歩き 東京水道橋  もつ焼 でん編 ~豚の生レバー~ : もつ焼 でん 水道橋店

この口コミは、TINTIN@呑んだ暮れさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2014/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
¥2,000~¥2,9991人

ぶらり途中下車の呑み歩き 東京水道橋  もつ焼 でん編 ~豚の生レバー~

この日は相模原から高崎へ移動です!

京王線で橋本駅から新宿へ出て中央線に乗り換えて東京駅へ向かって新幹線に乗車するルート

都内で軽く呑んでから高崎へ向かう事にしました(笑)

ジャンルは、煮込みと子袋が食べたかったので「もつ焼き」

食べログで「東京都×もつ焼き」で検索

ルート上に在って目に留まった店が、総合ランキング20位の『もつ焼 でん

最寄駅がJR中央線の水道橋駅

早めの時間帯の移動だったので、開店時間が16時って云うのも小生には好都合なんですw


こんなお店です

 土地勘のない街なので、場所の説明は上手くできません
 JR水道橋駅からは、地図を見らがら店を探して下さい(汗)
 
 割と間口の広い店構えで、ガラス戸越しに店内の様子を伺う事ができます
 店内は調理場を囲む様にコの字型のカウンター席が50席と割と大箱です
 新宿の思い出横丁の人気もつ焼き店『ウッチャン』の元店長が独立したお店なんだそうです
 まぁその店は行った事が無いので「だから」って感じなんですが(汗)


●お品書き

 入荷によって品切れの料理も在る様です

 【串焼き
  ◆140円
   れば、はつ、たん、かしら、はらみ、なんこつ、ちれ、ピートロ、あぶら
   たんすじ、しろ、てっぽう、シャオエッセン
  ◆200円
   とろはつ、上たん、だんご、のどぶえ、のどがしら
  ◆280円
   谷中だんご
  ◆420円
   ブレンズ(脳)
  
  ■ねぎ、厚あげ 各120円
  ■串盛り5本 680円
  ■串盛り千切りキャベツセット 840円
  ■はらみ葱ポン酢、トントロ葱ポン酢 各300円

 【刺身
  ◆300円
   子袋刺、動脈刺
  ◆420円
   れば刺、はつ刺、はらみ刺、たん刺、がつ刺、ブレンズ刺
  ◆450円
   ればたたき
  ◆480円
   ればの塩ユッケ、はらみの塩ユッケ、ブレンズの塩ユッケ、はつユッケ

  ■刺身三点盛 650円
  ■刺身五点盛 980円

 【珍味
  ■ブレンズのオイル漬け 400円
  ■子袋のチャンジャ風 350円

  ※他に煮込み等の一品料理と焼きそば等の〆料理も在ります!


●こんなヤツを注文しました!

 ■ホッピー黒
  もつ焼きと云えばホッピーですね!
  此方は、究極の呑み方「キンミヤのシャリキン」です
  人気のキンミヤ焼酎をフローズンにし、グラスとホッピーもギンギンに冷します
  その三つで氷無しで戴く呑み方です 旨い!

 ■牛もつ煮込
  此方は牛もつを使ってます
  味付けは味噌でしょうか?
  豚に比べると牛の方がもつ自身の味わいが濃いので味噌で程よいのかも知れません

 ■刺身三点盛り
  れば刺、子袋刺、はつ刺の三種
  ればと子袋はリクエストしました!
刺身は註文を受けてから切り出すのでチョッと時間が掛りますw
  
全く臭みが無く新鮮な刺身です
  他店で食べる子袋は、しっかりとボイルされてる事が多いのですが、此方はレア感満点!
  旨いです(笑)
  子供の頃は、牛より豚の方が火入れ具合に注意しなくてはいけないと親に云われてましたが
  今は好きで食べてますが、まさか生食ができるなんて・・・
  巷の噂では、これも何れかは禁止される見たいですね(淋)

 ■串やき
  あぶら、しろ、なんこつを1本ずつ!
  1本140円からはやや高値の設定って思いましたが
  これだけ刺身類が充実していると仕方が無いかなぁって(汗)

  味付けは選べない様でお任せです
  今回註文した三品は全てタレ焼き
  結構味がしっかりと濃いめの味付けです
  これだけ鮮度が良いなら塩で食べて見たいですねw


最後に

 牛の生食が規制されてから、肉の生食を扱う店が減って来ています
 関東へ出張すると「焼きとん」を食べる機会が多いのですが
 此方ほど生ものが豊富に揃ったお店は中々無いと思います

 今回入荷が無かったのか?売切れで食べられなったブレンズ
 豚の脳なのです
 次回は是非食べて見たいと思います!
 御馳走様でした!

  • もつ焼 でん - ホッピーともつ煮込み

    ホッピーともつ煮込み

  • もつ焼 でん - 店先の提燈

    店先の提燈

  • もつ焼 でん - 店の外観

    店の外観

  • もつ焼 でん - 店内 口開けと同時なのでガラガラ・・・ でも30分後にはほぼ満席に

    店内 口開けと同時なのでガラガラ・・・ でも30分後にはほぼ満席に

  • もつ焼 でん - メニュー 料理

    メニュー 料理

  • もつ焼 でん - メニュー 飲物

    メニュー 飲物

  • もつ焼 でん - 黒ホッピー シャリ金です

    黒ホッピー シャリ金です

  • もつ焼 でん - 牛もつ煮込み

    牛もつ煮込み

  • もつ焼 でん - 牛もつ煮込み 赤化粧

    牛もつ煮込み 赤化粧

  • もつ焼 でん - 煮込みリフト

    煮込みリフト

  • もつ焼 でん - 刺身三点盛り

    刺身三点盛り

  • もつ焼 でん - レバ刺 リフト

    レバ刺 リフト

  • もつ焼 でん - はつ刺

    はつ刺

  • もつ焼 でん - 子袋刺 リフト

    子袋刺 リフト

  • もつ焼 でん - 焼いてます

    焼いてます

  • もつ焼 でん - あぶら

    あぶら

  • もつ焼 でん - しろ

    しろ

  • もつ焼 でん - なんこつ

    なんこつ

  • {"count_target":".js-result-Review-7168332 .js-count","target":".js-like-button-Review-7168332","content_type":"Review","content_id":7168332,"voted_flag":null,"count":94,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

TINTIN@呑んだ暮れ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

TINTIN@呑んだ暮れさんの他のお店の口コミ

TINTIN@呑んだ暮れさんの口コミ一覧(2627件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
もつ焼 でん 水道橋店
ジャンル もつ焼き、居酒屋
お問い合わせ

03-6674-1321

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田三崎町2-12-7 静山ビル 1F

交通手段

JR中央線【水道橋駅】徒歩4分
都営地下鉄三田線【水道橋駅】徒歩5分
都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩8分

水道橋駅から331m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月~金]
    16時〜23時(ラストオーダー22時)
    [土日祝]
    13時30分〜売り切れ次第終了
予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

50席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

店内での待ち合わせは不可。
(全員揃ってからの入店)

ホームページ

http://www.den-inc.net

オープン日

2012年6月20日

備考

FAX:03-6674-1321
ツイッター https://twitter.com/motsuyakiden

関連店舗情報 もつ焼 でんの店舗一覧を見る
初投稿者

まつの字まつの字(1286)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

神保町×和食のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 うどん 丸香 - 料理写真:

    うどん 丸香 (うどん)

    3.87

  • 2 とりアロマ - 料理写真:2023.9 ささみ昆布〆&むね肉タタキ

    とりアロマ (焼き鳥、鳥料理、親子丼)

    3.84

  • 3 わたべ - 料理写真:特上うな重

    わたべ (うなぎ、海鮮、日本料理)

    3.83

  • 4 みこころ 無添加チャイナ935 - ドリンク写真:ドリンク

    みこころ 無添加チャイナ935 (中華料理、海鮮、四川料理)

    3.76

  • 5 松翁 - 料理写真:

    松翁 (そば、日本酒バー)

    3.71

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ