Name: 匠味
Address: 神田須田町1-16-7, 千代田区, 東京都, 1010041, JP
Telephone: 03-6875-4055
Price range: ～￥999
Rating: 3.19

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この口コミは、チックくん。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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チックくん。口コミ2,662件フォロワー2,126人

3.4

－1人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/06訪問12回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

夏のスペシャルメニューから麻辣牛肉辛味混ぜ麺

昼食利用に中華匠味へ。夏のスペシャルメニューが追加されました。その中から麻辣牛肉辛味混ぜ麺をいただきます。
いつものように玉子スープ、キムチ、杏仁豆腐がついたセット。メインの混ぜ麺には牛肉に加えピーマン、ニンジン、モヤシなど野菜入り。唐辛子の辛味がしっかりと絡み、ワシワシいただける一杯。夏らしい一杯、ごちそうさまでした。

7

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2024/06訪問11回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

豚肉のかけご飯。

毎度お世話になります。昼食利用に中華匠味。今回は豚肉のかけご飯をいただきます。
白米に豚角煮、玉子、野菜炒めがトッピングされた一杯。見るからにボリュームありありです。角煮とごはんは当たり前に抜群の相性ですが、野菜炒めがそれ以上にごはんとマッチング。野菜炒め丼だけでも満足度高めです。
玉子スープ、ザーサイ、杏仁豆腐もついたボリューム一膳、ごちそうさまでした。

16

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2024/06訪問10回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

夏メニューから汁無し担々麺。

昼食利用に中華匠味へ。夏メニューから汁無し担々麺をいただきます。玉子スープ、漬物、杏仁豆腐がついたセットメニュー。メインの担々麺は並盛でも十分なボリュームです。
卵黄、青梗菜、唐辛子、挽肉がトッピングされた一杯は、ゴマ感よくマイルドな味わい。そこに唐辛子がほどよく混じり、アクセントに。具材それぞれも合わさり、なかなか美味な一杯です。
ごちそうさまでした。

17

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2024/05訪問9回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

人気定食セットから、鶏肉の唐辛子炒め定食。

毎度お世話になります、神田須田町の中華料理匠味。今回は人気定食セットカテゴリーから、鶏肉の唐辛子炒め定食をいただきます。タマネギ、ピーマン、にんじん、マッシュルームなど中華ならではの食材に辛味がほどよく組み合わせ。当たり前ながらごはんがガシガシ進みます。
ごちそうさまでした。

20

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2024/05訪問8回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

レギュラーメニューから、角煮チャーハン。

昼食利用、中華料理匠味へ。桜シーズンのメニューも半分ほど制覇したので久しぶりにレギュラーメニューから角煮チャーハンをいただきます。ザーサイ、玉子スープ、杏仁豆腐が付いたいつものボリュームセット。
メインのチャーハンは優しい味わい。これ、なかなかいけます。豚角煮はホロホロの柔らかさ、チャーハンの素朴な旨さにアクセントを加えます。
あぁ、ビールが欲しいと思う一品、ごちそうさまでした。

17

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2024/05訪問7回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

桜シーズンのメニューから、豚肉とナスのオイスターソース辛味炒め

昼食利用に中華料理匠味へ。桜シーズンのメニューはまだ健在です。その中から豚肉とナスのオイスターソース辛味炒めをいただきます。
ザーサイ、玉子スープ、杏仁豆腐もついたボリューム満点の同定食。ごはん大盛サービスもあり(写真は普通盛…それでも十分)。オイスターソースと鷹の目の辛味がバランスかよく、これなかなかいけます。豚肉とナス、タマネギなど他の野菜類にソースが絡み、ごはんと滅茶苦茶合う一品。
ごちそうさまでした。

17

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2024/05訪問6回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

桜シーズンのメニューから広東風鴨肉入り塩味ラーメン。

昼食利用、神田須田町の中華料理店匠味へ。
桜シーズンのメニューから、広東風鴨肉入り塩味ラーメンをいただきます。小ライス、ザーサイ、杏仁豆腐がついたセットメニューとなります。
塩ラーメンは、まさに中華料理店の塩ラーメン。ガラの優しい味わいが広東してます。ネギが大量トッピングされ、これがスープと相性よし。頼りない中華麺もまたこの一杯には欠かせません。鴨肉は柔らか食感、スープの味わいをさらに優しいものに。
単品でもそこそこボリュームがあり、セットとなると腹一杯、ごちそうさまでした。

14

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2024/04訪問5回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

桜シーズンのメニューから、春キャベツとじゃがいもの挽肉辛味炒め

昼食利用に中華料理匠味へ。前週から桜シーズンのメニューがラインナップ。もう少し早くてもよいかもと思います。その中から春キャベツとじゃがいもの挽肉辛味炒めをいただきます。
ザーサイ、玉子スープ、杏仁豆腐もついたボリューム満点の同定食。ごはん大盛サービスもあり(写真は普通盛…それでも十分)。辛味と甘味が程よい味わい、キャベツとスライスされたじゃがいもがごはんに滅茶苦茶相性よくいただけます。挽肉は少量ですが、あくまで脇役。しかし、あるとないとでは雲泥の差。美味な定食、ごちそうさまでした。

18

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2024/04訪問4回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

台湾担子麺

神田須田町の中華料理店匠味へ。週はじめはお世話になることが多いお店です。今回は台湾担子麺をいただきます。
大きな器にもりもりの一杯。韮やネギ、そしてしゃきしゃき食感が心地よいモヤシなど大陸トッピング。醤油とガラの優しい味わいにこれらトッピング、さらに挽き肉の旨さが加わり、なかなかいけます。
ザーサイとデザートもついて680円とはコスパもよい一杯、ごちそうさまでした。

19

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2024/03訪問3回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

叉焼キムチチャーハン

昼食利用、神田須田町の中華料理店匠味へ。
いつも麺メニューをいただいてましたが今回はチャーハンから叉焼キムチを。ザーサイ、スープ、杏仁豆腐がついたボリュームたっぷりの同メニュー。
食感はパラッとしてるわけではない、大陸系のチャーハンが美味。キムチはもう少し欲しいところですが、味わいはしっかりキムチ感が混ざります。叉焼やその他具材もよく絡みます。
ごちそうさまでした。

16

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2024/03訪問2回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

昼時を過ぎても賑わう大陸系中華。

神田須田町の中華料理店匠味へ久しぶりの訪問。神田駅からやや離れた場所にある大陸系中華店です。
中華らしく各種メニューは豊富です。ランチ定食もかなりの種類が用意されてます。オーダーは担々麺。
ザーサイ、杏仁豆腐もついたボリュームたっぷりの担々麺。もやし、ややくせのあるひき肉(美味)が大量トッピング。器の大きさもかなりのもの、ボリュームありすぎの一杯。味わいはしっかりとパンチのきいたもの。辛さはさほどでもありません。モヤシの食感がかなりよかったです。ごちそうさまでした

16

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2019/12訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

ボリュームたっぷり、担々刀削麺。

中華料理店、匠味へ。神田駅からやや離れた場所にある大陸系中華店です。
石焼麻婆豆腐、刀削麺がウリのようですが、中華らしく各種メニューは豊富です。ランチ定食もかなりの種類が用意されてます。オーダーは、担々刀削麺。

ザーサイ、杏仁豆腐、そしてごはんもついたボリュームたっぷりの担々刀削麺。
もやし、ややくせのあるひき肉(美味)が大量トッピング。器の大きさもかなりのもの、ボリュームありすぎの一杯。
スープがややぬるめなのが残念ですが、味わいはしっかりとパンチのきいたもの。辛さはさほどでもありません。
刀削麺はにゅるっとした食感。不揃いな厚めの麺がスープや具材に絡みます。

麺量たっぷり、ごはんとともに物凄く腹一杯になるセットでした。ごちそうさまでした。

28

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	匠味
ジャンル	四川料理
予約・お問い合わせ	03-6875-4055
予約可否
住所	東京都千代田区神田須田町1-16-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ山手線・中央線・京浜東北線【神田駅】徒歩４分東京メトロ銀座線【神田駅】徒歩１分淡路町駅から275m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2019年5月28日
初投稿者	Vanilla13（733）
最近の編集者	kohji730（0） ... 店舗情報（'24/04/30 14:07）編集履歴を詳しく見る