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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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移転オープン日以来の再訪で塩ラーメン
秋葉原駅から徒歩2分、
ラーメンの百名店
「麺処 ほん田」を訪問。
平日の18時半頃到着のところ、9番目。
回転は早く10分掛からずに入店できました。
味玉塩 1,250円を注文。
ほどなく見るからに美味しそうな
ラーメンの着丼です。
スープを一口、豚・鶏等動物系の旨味に加え、
煮干し等魚介のバランスが絶妙で美味しいです。
自家製ストレート麺で食感抜群。
スープとすすると本当に旨いです。
味玉はブランデーの香りがして
相変わらず大人の味付けです。
最後まで美味しく頂きました。
祝 麺処ほん田 4/15 秋葉原移転オープン !
秋葉原駅から徒歩2分、
ラーメンの百名店
「麺処 ほん田」が秋葉原に移転オープン。
店主がTwitterで「こんなタイミングでの開店で
非常に申し訳ありません」
と呟いていましたが、おめでたい話です。
オープン当日の4/15
夕方開店45分前に到着のところ、2番目。
マスク着用、並びの間隔、アルコール消毒と
対策は充分です。
オープンと同時に入店できました。
お店を出たときは20数名の行列。
味玉醤油 1,250円を注文。
東十条の時より280円アップです。
ほどなく見るからに美味しそうな
ラーメンの着丼です。
スープを一口、豚・鶏ガラの旨味に加え、
鶏油のコク、焦がし葱の香りの
バランスが絶妙です。
麺は手揉みでも無く細麺でもなく
自家製ストレート麺で食感抜群。
スープとすすると本当に美味しいです。
味玉はブランデーの香りがして
相変わらず大人の味付けです。
最後まで美味しく頂きました。
※場所は秋葉原駅総武線ガード下、
店内カウンター5席、テーブル12席です。
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ジャッキー社長
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店名 |
麺処 ほん田 秋葉原本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
070-7793-3979 |
予約可否 |
予約可 Table Checkにて予約可 |
住所 |
このお店は「北区東十条1-22-6」から移転しています。 |
交通手段 |
JR総武線・山手線・京浜東北線「秋葉原駅」中央改札口より、徒歩0分 秋葉原駅から65m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター4席、4人テーブル2卓、2人テーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ドレスコード | 無し |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年4月15日 |
備考 |
2008年2月15日、東十条で創業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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秋葉原駅から徒歩2分、
ラーメンの百名店
「麺処 ほん田」を訪問。
平日の19時前に到着のところ、11番目。
回転は早く20分くらいで入店できました。
味玉塩つけ麺 1,350円を注文。
10分くらいで着丼。
まずは全粒粉入りの平打ち麺をそのまま頂きます。
小麦の香り豊かでツルツル、喉越し良く美味しいです。
スープは豚・鶏等動物系の旨味に加え、
煮干し等魚介のバランスが絶妙で旨いです。
麺との相性も良く途中からスダチを絞って味変、
味が締まってコレも旨いです。
味玉はブランデーの香りがして
相変わらず大人の味付けです。
スープ割り含めて
最後まで美味しく頂きました。