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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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店名 |
丸五(まるご)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
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食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
03-3255-6595 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線・山手線・京浜東北線「秋葉原駅」電気街口より、徒歩4分 秋葉原駅から354m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
34席 (1階カウンター6席、2名掛けテーブル2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 店外に「ベビーカーのご入店は、お断りします」との注意書き、有り。 |
ドレスコード | 無し |
オープン日 |
1975年 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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最寄り駅は秋葉原です。徒歩5分ほど。ビルの谷間に、だいたい行列があります。
とにかく待ちます。原因は後述しますが、60分は確実にたったままです。
いただきましたのは
1)特ロースかつ 2150円
2)定食化セットメニュー 550円 総計 2700円 税込みです。
数十年ぶりです。理由は簡単です。並ぶのがめんどうだからです。
ピークオフで12:50にいっても、当然ながら行列です。60分後やっと店内へ。
肝心のとんかつですが、特ロース一択だと思います。せっかく、丸五さんに
来たなら食べない理由がありません。
とんかつの衣はさっくりしていて、中の肉はジューシーです。脂がふんだんな
部位ですので、肉の脂の質がもろに、味にでてしまいます。
スッキリした味わいのある脂と肉のうまみ。塩味も適切であり、揚げ上がりも
キッチリしています。
つけあわせはキャベツだけでなく、ミニサラダ(レタスとトマト)で洋食を
意識しています。さらに、特製のドレッシングをかけていただきます。
さすがの、ごはん、キャベツ。香りがすばらしいです。
もちろんおかわり自由です。
つけものはキャベツベースで無駄がありません。
赤だしですが、なめこです。きりっとした味、うまみも香りも強く、口の中を
さっぱりさせます。
とんかつのソースですが、瓶から柄杓でとるタイプです。クッキリとした
さわやかなとんかつソースです。キャベツにかけてもよいです。
ねりがらしも常設。
さらに、この店の特徴は口なおしのうめぼしです。うめぼしで〆るのが
よろしいかと思います。
ではなぜ、13:50まで,60分待たなくてはいけなくなったか。料理までは80分?
その理由は、外国人観光客です。LOは14時です。
ご主人に聞いたところ、今や、お客様の半分以上は外国人ということでした。
わたしが観察した限り、外国人は3人以上のグループできていることが特徴です。
子連れもいました。ちなみに、ベビーカーは入店禁止です。
欧米や東南アジアの人々。実は、彼らの注文が苦しいです。
とんかつ類を単品で、定食化する人は4人の内一人というもの。複数人数ですので
2Fのテーブルとなりますが、ごはん類をシェアされても文句はいえませんね。
インバウンドの正体みたり。客単価が低く、回転率も悪い。
ひとこと、無理してまでも、来る店じゃないですから。
店出るときも、まだ、並んでいましたw