Name: 蜀郷香
Address: 舟町5-25 TSI FUNAMACHI 2F, 新宿区, 東京都, 1600006, JP
Telephone: 03-3356-0818
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.61

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オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,731件フォロワー4,379人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2022/05訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

￥20,000～￥29,9991人

荒木町で一番の四川料理を味わえます

食べログ★3.72
・2021年中国料理東京百名店

【蜀郷香】
さんにお伺いさせて頂きました、
（71店/100店）
場所は、荒木町になります、通り沿いの路面店になります
外観は、雑居ビルの2階になります。あまり目立ちません
内装は、こじんまりとした感じで、テーブル席が２つほどです、

銀座の名店『趙陽』さんで修行された本場直伝の技術はまさに格別、
中国のVIPを相手に料理をされたまさに王道の四川料理を味わえます

お任せコースのみです、

♦️前菜
・蛤、蛍烏賊、砂肝、すり身、タン塩
♦️スッポン、フカヒレのスープ
♦️渡り蟹雌
♦️ドンボーロー
♦️金目鯛、青山椒ソース
♦️牛肉四川煮込み
♦️水餃子
♦️汁無し坦々麺
♦️四川麻婆豆腐
♦️杏仁豆腐
♦️胡麻団子

よくある、小量多皿かと思われましたが、
一品一品の質の高さは別格です、
・スッポンスープ、
・牛肉四川煮込み
などは味の違いが特に際立ちます、これがワンランク上の技術なんですね、
見た目、盛付、香り、味わい
とても美味しく満足できます、

再訪したくなる、
良いお店ではないでいしょうか？

2

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	蜀郷香（シュウシャンシャン）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	四川料理、中華料理
予約・お問い合わせ	03-3356-0818
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区舟町5-25 TSI FUNAMACHI 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ丸の内線　四谷三丁目駅Ａ4出口より徒歩3分都営新宿線　曙橋駅Ａ4出口より徒歩5分四谷三丁目駅から225m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 21:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	ディナータイムはチャージ料10%（別途）

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無 ※近隣にコインパーキング有り

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.xiang-xiang.jp/
オープン日	2010年9月1日
備考	ディナータイムは10000円のコースからアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	四川料理の真髄を楽しみたいなら、好みを聞いて構成するおまかせコースがおすすめオーナーシェフの菊島弘従氏は、四川料理の名店【銀座　趙楊】の出身です。20歳から趙楊氏に師事し、長年に渡りその技を間近で学んだ数少ない日本人シェフのひとりです。【銀座　趙楊】で料理長を務めて約10年、満を持して菊島シェフが開いたのは、わずか18席の小さな店。メニューには麻婆豆腐や回鍋肉など四川料理の定番から、自家製チャーシューに牛肉の四川煮込み、火鍋や薬膳料理など、まさに趙楊氏直伝のメニューがずら...り。夜のコースは5250円〜、好みを伝えてもらえれば激辛メニューはもちろん、薬膳中心のコース、四川の郷土料理まで、確かな腕と柔軟なアイデアで、思う存分四川料理の真髄を楽しませてくれます。
初投稿者	四谷三太郎（2）
最近の編集者	nike843001（1） ... 店舗情報（'24/03/16 17:17） hamburgHH（12） ... 店舗情報（'22/08/30 22:52）編集履歴を詳しく見る