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独特のオンドルでの焼き肉
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
とんちゃん 赤坂店
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理、焼肉、豚料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5573-9272 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤坂駅5分 赤坂駅から197m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| お店のPR |
韓国式ホルモン焼き、当店イチオシ！大人気の牛コプチャン★
コプチャンとは牛の小腸の名称で「シロ」、「丸腸」、「ホソ」、「コテッチャン」などとも言われています。焼肉屋さんは肉が上質でなければなりません。 日本国内産 最高上質 生三段バラだけを使用しています。 サムギョプサルやコプチャンの他にもチゲやケランチムなど一品メニューも豊富にご用意しております。 |
| 関連店舗情報 | とんちゃんの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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木曜日の夜、同僚との飲み会で行きました。
事前に予約して訪問しました。3階の席だったのですが、満席にはなっておらず余裕がありました。
お店は2時間制です。
注文したのは、
生サムギョプサルセット
生豚ハラミセット
生豚トロセット
焼飯 チーズ 玉子
です。
すべて2人前です。
焼いたお肉は、ごまだれをつけ、焼いたキムチ、味噌、ネギをのせ、サンチュで巻いて食べます。
おすすめのサムギョプサルは豚の三段バラ肉で、脂がのり、とろぷりとした食感がいいです。
お肉とキムチと辛い味噌が合わさり何ともおいしいです。
ハラミはコリコリした食感で、より肉々しい味わいです。
豚トロはやわらかくほくほくした食感で、さっぱりした感じがいいです。
〆の焼飯は、ご飯とキムチの韓国風チャーハンです。
チーズ、卵をトッピングして、2人前だったのですが、ちょっと量がおおかったかも。
でも、焼き目が香ばしく、チーズの味わいとキムチの辛みがよく出ていて、おいしかったです。
3人でこの量でしたが、結構おなかいっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
--------------
赤坂で友人に会い、前に行って気に入った、オンドルの焼き肉屋さん「とんちゃん」に行ってきました。
夜8時頃で店は満席。予約がなかったのでどうかと思ったのですが、15分くらいで空くとのことで待ちました。
注文したのは、
三段豚バラセット
豚トロセット
骨付きバラ肉
やきめし（たまご＋チーズ）
チヂミ（サービス券）
です。
まず、三段豚バラセットと豚トロセットを焼いてくれました。
豚バラからはかなりの脂が出て来て見ているだけで美味しそうです。
焼きは、店員さんにおまかせです、食べ頃になると教えてくれます。
お肉が焼けたら、ごま油につけてサンチュに乗せます。その上にお肉と一緒に焼いたキムチ、辛み味噌と千切りのねぎを乗せ巻いて食べます。熱々のお肉と辛みが良い感じです。
豚バラはやはり脂ののった感じが良いです。
豚トロはさっぱりしていてぷるぷるな食感が良いです。
骨付きバラ肉セットは、骨付きのまま焼かれ途中で切り分けられます。
骨の周りのお肉も食べられしゃぶりましたｗ
チヂミはサービス券でいただきました。
葱が多いので私は苦手ですが、美味しいらしいですｗ
〆の焼きめしは玉子とチーズをトッピングしました。
オンドルで熱々に焼けたごはんは、チーズが入っているためとろとろで香ばしい感じが美味しいです。下の方が焼けてお焦げになっているところも結構好きです。
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赤坂の裏手が、焼き肉店街と言うことを最近知って気になっていました。
で、赤坂で夕飯を食べる機会がありましたので、焼き肉を食べてみました。
お店は、何かの番組でも紹介されていた、「とんちゃん」でオンドルを使う豚肉専門店です。
オンドルの焼き石がコンロのうえで斜めに配置されているのが特徴で、肉を焼いたときの余計な油が流れる仕組みになっています。
注文したは、
三段豚バラセット
豚トロセット
豚肩ロースセット
焼きめし
チヂミ（サービス券使用）
です。
席に着くと、焼き肉のセットに使うサンチュや、食べ放題のキムチがたくさん並べられます。
もやしのキムチが美味しかったです。
焼きは基本敵に店員さんがやってくれます。
オンドルのうえに、肉とキムチ、ニンニクが乗せられ、焼いていきます。
はさみで程よい大きさに切ってくれて完成。
お肉をごま油に付けて、サンチュにはさみ、キムチ、葱サラダ、豆板醤などをのせてくるみ食べます。
熱々で程よい辛味でかなり美味しいです。脂もしつこくありません。
焼きめしもオンドルのうえで作られます。
トッピングが色々あるのですが、店長さんのお薦め、卵とチーズを選択しました。
ご飯がキムチと卵が混ぜられ焼かれました。最後にチーズを入れて完成。
はじめは堅めのおかゆのような感じですが、後の方でお焦げができ、香ばしさが増したりして美味しかったです。
チヂミはもちもちした結構ボリュームのある物でした。
ちょっと葱臭いですねぇ
結構リーズナブルですが美味しくて気に入りました。