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店名 |
會水庵(かいすいあん)
|
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-6407 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線赤坂駅6・7番出口より乃木坂方面に向かい徒歩4分 赤坂駅から278m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (最大5名様まで) |
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個室 |
無 個室感覚の掘りごたつ式座敷有り |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に有料パーキング多数あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
電話番号 |
03-3505-2369 |
備考 |
「注」カードが使えるのは 懐石 玉川 ¥7500 |
初投稿者 |
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さて、今にも泣き出しそうな空の赤坂です。うん十年前にこの地域のテレビ局で働いていた事があり、焼肉ジュンチャンの由美さんと局舎のおハナシで盛り上がった事はジュンチャンのレビューにて書いてしまいましたが、うーん。やはり赤坂というと走馬灯のように様々な思ひでが蘇るランチタイム。
ここは人気の會水庵さん。
ランチはもちろんの事ディナータイムもリーズナブルな価格で楽しめるとのことですがまずは入門編として噂の「會水庵」さん。当時はこんなお店なかったわよね〜。
ワタクシが見る限りこの日は並びが少なかったわ。やはりお天気が影響?というわけで30分ほどで入店できました。並ぶお店なので塩対応かと思いきや、とーってもとっても感じが良く2名だったからか奥のお座敷に通されました。
イワシ丼もかなりそそられたけれど、やはり最初なのでリコメンドな"焼穴子玉子ふはふは丼"を。
まずはビジュアルがヤバすぎる。丼からはみ出しすぎちゃった焼き穴子サマの上にどうやったらこんなにふわふわになるのかという疑問を感じざるを得ない、美しくクリーミィなふわとろ卵。香ばしい鰯と上品なタレ、甘い卵のコラボレーションが素晴らしすぎる。小鉢もお味噌もついてこれで1,400円はありえない費用対効果。どうしたって鯵や鰹の影に隠れ過小評価されがちな鰯ですが、鰯は神と再認識しました。