會水庵の『焼き穴子玉子ふはふは』 : 會水庵

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/04訪問2回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥1,000~¥1,9991人

會水庵の『焼き穴子玉子ふはふは』

會水庵 | 赤坂⁣

焼き穴子玉子ふはふは⁣

胡麻油をたっぷりと吸って膨らんだ玉子は穴子の滋味を持ち上げながら、舌を優しく包み込んだ。⁣
香ばしい胡麻油の風味と穴子と玉子が抱き合った旨味にたまらずご飯をかきこむ。⁣
アツアツ、フカフカの米が渾然一体となった甘さがたまらなく、頬が緩んだ。⁣

ちなみに「ふはふは」は「ふわふわ」と読むらしい。⁣
私は「ふはふは」言いながらご飯を掻き込んだけれども。

  • 會水庵 -
  • 會水庵 -
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2023/03訪問1回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

會水庵の『焼きいわし丼』

會水庵 | 赤坂⁣

焼きいわし丼⁣

小魚なれど侮るなかれ。⁣
鰯のすっきりとした脂を熱々のお米で受け止めるとその品の良さが膨らんで思わずにやけてしまう。⁣

小さかった鰯の背中が大きく見えた。

  • 會水庵 -
  • 會水庵 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
會水庵(かいすいあん)
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5868-6407

予約可否

予約可

住所

東京都港区赤坂6-4-15 シティマンション赤坂 1F

交通手段

東京メトロ千代田線赤坂駅6・7番出口より乃木坂方面に向かい徒歩4分

赤坂駅から278m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 22:00
  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:30~14:00予約不可
    18:00~22:00(最終入店 19:30)予約可

    *2021 10/25より 閉店 22:00 に変更しました。
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

15席

(最大5名様まで)

個室

個室感覚の掘りごたつ式座敷有り

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣に有料パーキング多数あり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

電話番号

03-3505-2369

備考

「注」カードが使えるのは 懐石 玉川 ¥7500
季節のお奨めコース ¥5000は 現金のみのサービスコースとなっております

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ジェインジェイン(1)

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