新鮮な鎌倉野菜を創作中華と火鍋で頂く! : シオン

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3.9

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.6
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7
2020/02訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.6
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7
¥6,000~¥7,9991人

新鮮な鎌倉野菜を創作中華と火鍋で頂く!

辣大好きな私にとって、冬食べたくなる鍋の筆頭の一つが、火鍋。
この日は、日赤の傍にある火鍋屋さんに伺いました!!

入口に広がるバーカウンターがとても雰囲気あります。個室もあるみたい。

この日お願いしたのは火鍋のコース 4800円です。

ビールは、クラフトビールがある!!本日のビールはよなよなエール♡一種類でもあると嬉しいですね。

まずはお通し 水餃子から♪つるりとおいしい。

・ 前菜盛り合わせ
 うずら皮蛋明太子チーズ包み、衣笠竹のズワイガニ鋳込み、薩摩鶏白レバーの赤酒漬け
こちらのお店、基本的にとっても盛り付けがきれいです。
盛り合わせも、テンション上がりました。
白レバーはねっとり濃厚で、お口の中でとろけます!
皮蛋は絶品。クリームチーズと明太子の組み合わせは見た目も味も◎


・鹿児島産蒸し鶏と鎌倉野菜のサラダ
ソースが一人一人選べます。よだれ鶏/棒々鶏/葱・生姜塩だれ
私たちはよだれ鶏と棒棒鶏に。
よだれ鶏はピリッとスパイシーでおいしいです。棒棒鶏はゴマの風味が濃厚!
鶏はプリっとしっとりしていて◎。下には新鮮な鎌倉野菜が隠れています。

途中から一番搾りに移行。
レモンサワーが、シュワシュワして本格的でおいしかったです♪

・厳選黒豚の火鍋
 火鍋の追加食材はアラカルトメニューからもご注文いただけます!
白湯(パイタン)スープと薬膳麻辣(マーラー)スープが両方楽しめます。
お肉はラム肉と、黒豚と両方楽しめます。
まず、スープにお肉だけシンプルにしゃぶしゃぶして肉のうまみを感じます。
お野菜からの水でスープが薄まる前に頂くというスタイル
こちらのスープ、どちらもこくがあって濃厚ですね~~本格的です。
その後お野菜が到着!!!とっても綺麗。
鎌倉野菜たちはとても新鮮。
小松菜/バターピーナッツかぼちゃ/白菜/ビーツ/イエロービーツ/山葵菜/カーリーケール/アマレット/金美人参/春菊/里芋/柚子/黒キャベツ/紫水菜/山葵菜/さつまいも/ひらたけ/椎茸/きくらげ/マイタケ/えりんぎ/豆腐などから15~20種類の提供との事
生でパキっと食べたくなる鮮度。。。
スープだけで味が足りない場合、ちょっと塩や自家製ポン酢をつけて頂くのですが
塩は山椒が効いていて味覚が研ぎ澄まされますね~~~おいしいです。
〆は、中華麺か豆腐麺か2種類選べ、両方もOKとの事だったので両方お願い!
また全然違った触感で楽しいです~

もうちょっと食べたいなと思い
海老のもちもちクレープの蒸し焼き 500円
こちら、アラカルトだと点心も頼めるので追加で…
皮が本当にもっちもちで、エビはプリっとしておいしい!

もう一個…
鎌倉野菜たっぷりの担々麺 1300円
こちらの一押しメニューとの事で、レビューでも高評価だったのでオーダー
鎌倉野菜がたっぷり入っているし、火鍋にも用いた白湯スープと合わせたというゴマダレはコクがあり、クリーミー
おいしいですね~人気なのも納得です!!!

・日本酒と豆乳のパンナコッタ
 ~シェフの父ちゃん自家製養蜂。貴重な百花蜂蜜とともに~
シェフのお父さん凄すぎます。趣味で養蜂もしているらしいです笑。
趣味で普通出来ないですよね。。。
スズメバチを漬けたお酒も帰りに見せてもらいましたが。。。怖い。。。
しかし、はちみつは滅茶苦茶おいしい。この甘さ、幸せになります。。。

本当にお野菜が新鮮で、料理にも工夫があっておいしかった。
盛り付けも美しく、インスタ映えもしちゃいます。

火鍋、創作中華がお好きな人のデートにおすすめです♪

  • シオン -
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pureberry

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
シオン
ジャンル 中華料理、火鍋、牛料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-4501

予約可否

予約可

コース予約の当日キャンセルは、基本的に100%のキャンセル料を頂いております。ご了承下さい。

住所

東京都港区南青山7-14-6 本間ビル 4F

交通手段

【電車】
広尾駅[4番出口]から徒歩約10分

【バス】
<渋谷駅から>
都営バス『学03』系統
日赤医療センター行き東京女学館前下車、徒歩2分

<恵比寿駅から>
都営バス『学06』系統
日赤医療センター行き、東京女学館前下車、徒歩2分

港区コミュニティバス『ちぃバス』
青山ルート『日赤医療センター』下車、徒歩3分

広尾駅から661m

営業時間
  • 月・火

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 21:30

  • 木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 21:30

  • 祝日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【定食ランチ】木〜日
    【コースランチ】前日22時までの予約制 木〜日・祝
予算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

コース:チャージ料10%(ランチ5%)、アラカルト:チャージ料1000円

席・設備

席数

28席

(カウンター:8席 テーブル:16席 完全個室 : 8席)

個室

(2人可、4人可)

半個室有り

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2019年12月2日

電話番号

03-6427-6099

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

tonkatsu3000tonkatsu3000(0)

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