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店名 |
巴屋
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
03-3441-5561 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
広尾駅から539m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
33席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口外に喫煙場所あり |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
備考 |
出前あり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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明治通り、広尾1丁目の交差点に店を構えるこの『広尾巴屋』は、
昭和26年創業の老舗で、このへんでは自分が子供の頃から変わらず
商売を続けている数少ない店のひとつ。
建物こそ建て替えたものの、店内は恐らくあの頃とほとんど変わって
ない感じで、 “御手茂登”と書かれた割り箸立てが妙に懐かしい。
今回、ン十年ぶりの訪問してみると、あの頃のおばちゃんは、すっかり
おばあちゃんになってたけど、大きな声で元気に接客していてひと安心。
品書きは、もり又はかけ¥450から天重¥1650まで。
子供の頃はここでは天ぷらそば一辺倒だったんだけど、大人になったら
温かいそばが嫌いになっちゃったので、天もりをひとつ注文。
価格は天そばと同じ¥750。
10分ほどで配膳された天もりは、頭の中の予想図とはちょっと違った
仕様だったけれど、価格からいったらこんなものが妥当なのかな。
天ぷらは海老1本のみと潔い。
蕎麦は水切りがいまいちで、風味は弱いけれど、こしは悪くない。
つゆは濃い目な感じではあるものの、辛いんだか甘いんだか何だか
深みがまったくなく、お世辞にもあまりいいとは言えない。
天ぷらもからりと揚がってはいるものの、やや揚げ油が疲れており、
ねぎと共に添えられたおろし生姜も、変わった感じの練り生姜だった。
それで蕎麦猪口代わりに呑水、蕎麦湯が湯桶でなく魔法瓶で出てくる。
ちょっとこれでは感じが出ないよ(涙)
こんなこと言っていいのかどうか判んないけど、正直、近辺の住人
には昔からあんまり評価の高くない『広尾巴屋』。
そういう負の部分も先代から引き継いじゃってる感じがするのが残念。
折角こういう時代なのだから、現ご主人が時流に合わせてうまくやって
いくことを期待したいです。
なお、この交差点で言うと隣の「バーバーイワキリ」、向かいの「加藤三省堂」、
「近代」なんかも、ずっとやってる店。