香ばしさが身上の、拘りの味 : 青山但馬屋

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

香ばしさが身上の、拘りの味

いつもお世話になっているマイレビュアー様からいただいたお品です。

各種豆菓子の中から私が選んだのは「海老穂のか」。

ほんのり桜色で青海苔の緑が際立ち、豆がまあるくて可愛いです。
いただきものですし、賞味期限も12月と長かったので、仏壇にさっそく供えさせていただきました。


ある日、帰宅したら、テーブルの上に残り3分の1程になった「海老穂のか」が・・・。
えっ・・・・。(しばし絶句)

だってまだ写真も撮ってなかったんですから・・・。

というわけで、開封前の写真はございません。
(マイレビュアー様、ごめんなさいm(__)m)


封を開けてまず感じるのが海老の甘くて香ばしい香り、それにピーナッツの香りも入り混じります。
サクッ、カリッ!
桜海老の風味(海老の身というより、甲羅をカラッと焼き上げた香ばしさ、あれです!)に、青海苔の芳しい香りが口一杯に広がります。
次にピーナッツの香ばしさがやってきたか・・・と思うとあっという間に無くなってしまう・・・という軽い食感。

口に放り込んだら、次、またその次・・・。
一つ、二つで止めようと思っていた私も、“やめられない、とまらない”状態になってしまいました。

かじってさらによく見ると、きれいに皮を剥かれたぷっくりとまあるいピーナッツを使用していることがわかります。
香ばしさが身上のピーナッツです。

豆菓子とは言えど、拘りの味ですね。
ビールのおつまみには間違いなくもってこいです。
いつもにも増して、美味しくビールがいただけると思います。
いえいえ、ビール、お酒が無くても、そのままで十分美味しいです!!


実は・・・、私ナッツ類は苦手なんです・・・。
でもね、こういう美味しいものに出会うと全くの別物だわ。
ピーナッツ大好物の家人が止められなかった理由が、いただいてみてよ~くわかりました。

マイレビュアー様、いつもお気遣いありがとうございます。
とっても美味しかったです、御馳走様でした!!

  • 青山但馬屋 - 海老穂のか

    海老穂のか

  • 青山但馬屋 - 海老穂のか;アップ

    海老穂のか;アップ

  • 青山但馬屋 - 海老穂のか

    海老穂のか

  • 青山但馬屋 - 海老穂のか;中はこんな感じ

    海老穂のか;中はこんな感じ

  • 青山但馬屋 - パンフレット

    パンフレット

  • 青山但馬屋 - パンフレット

    パンフレット

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    パンフレット

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店舗基本情報

店名
青山但馬屋
ジャンル 和菓子、スイーツ、たい焼き・大判焼き
予約・
お問い合わせ

03-3401-2843

予約可否

予約可

住所

東京都港区北青山2-7-11 1F

交通手段

東京メトロ銀座線【外苑前駅】徒歩2分
東京メトロ銀座線・半蔵門線、都営地下鉄大江戸線【青山一丁目駅】徒歩8分

外苑前駅から56m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 10:00 - 19:00
  • 土・日・祝日

    • 10:00 - 17:00
  • ■ 定休日
    第3日曜日、不定休あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

電子マネー可

席・設備

席数

(イートインなし)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くのコインパーキング:北青山2-5-8青山OM-SQUARE駐車場26台収容、ほか

空間・設備

オープンテラスあり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.aoyama-tajimaya.co.jp/

オープン日

1894年

初投稿者

由紀猫由紀猫(524)

最近の編集者

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