土日のみ営業。青山の空の下で。 : アンダーザブルーベーカリー

アンダーザブルーベーカリー

(under the blue bakery)
予算:

-

-

定休日
月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日

この口コミは、えもやん★スイーツハンターさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

土日のみ営業。青山の空の下で。

この日は原宿・表参道・渋谷周辺へ。

ちょっと隠れた良店を見つけてしまいましたよ。
ミーハーなもんで、普段は人気店に率先して行っている私。

でもたまーに知られていない優良店を探したい気持ちにもかられます。
「シリウス」とか「ビーム」・「Fellows」から面白い漫画を探そうとするような……。

いや、こっちはいつもやってる事か。ジャンプやマガジン等の週刊誌より波長が合うんですよね。
「ハクメイとミコチ」とか「少女終末紀行」とか。雰囲気最高だよね。

さて、コチラ「アンダーザブルーベーカリー」さん。
南青山にひっそりと営業している、焼菓子のお店です。

2019年からコチラでは営業されてますが、口コミ数はまだ3件(2020年11月現在)。
レビュアー数の多いエリアでこの数字。逆に希少価値。

何故にこんな投稿が少ないかと言えば、営業が土日だけなので。
更には、テントでの販売のみ……という事もあって、全然知られておりません。

場所は表参道の交差点を、ヨックモックの本店がある方に進み、
根津美術館の近く。本当に簡素なテントのみです。

店名通り青……というか藍?の外観が目印。
当日は生憎の雨でしたが、晴れてたら白のパラソルが映えそうですね。

用意されている焼菓子はベイクケーキにクッキー。
マフィンやパウンドケーキにグラノーラとか。


以下食べたもの

◼️バナナブレッド
人気ナンバーワン。ハチミツを使った全粒粉のケイク。
結構大きいです。全粒粉らしく香りがふわっと漂います。
バナナはほのかに甘いけど、一般のバナナブレッドに比べると甘さ控えめ。

◼️サワークリームシナモンコーヒーケーキ
人気ナンバーツー。シナモンの香りがマシマシ。
めっちゃ香ります。全体からシナモンのオーラが出まくってる。
コーヒーの甘苦さとクランブルのサクサクもナイス。

◼️パンプキンレーズンマフィン
カボチャの種とレーズンを巻き込んだマフィン。
生地もパンパンパンプキン。笠の部分はふわっと。
下の方はややしっかり質量を感じます。
優しい野菜の甘味にレーズンの酸味が心地良い。

◼️ピーカンナッツバー
全粒粉ショートブレッドとナッツの組み合わせ。
ピーカンナッツとくるみが不揃いでゴロゴロと。
ナッツが5割超?と思えるほどのゴリゴリさ。

◼️バニラパウンドケーキ
ブラウンシュガーブレンドのパウンドケーキ。
しっとりしていて、バニラの芳香がふんわりとしてくる。

◼️ピーナッツバターチョコチップクッキー
厚い大判クッキー。チョコチップは少な目でピーナッツバター主体。
中にココナッツ?ちょっと舌に残る繊維状のものが……何だろうコレ。
質感があんまよろしく無くなるので、コレは要らなかったかも。

◼️アーモンドレモンケーキ
アーモンドパウダーと米粉のケーキ。
上にホワイトチョコのグレーズがけ。ちょっと米粉らしさは感じますね。
しっとりさが少し欲しくなる……とは言え米粉でこのぐらいなら許容範囲。


女性一人でやられている、小さな小さなお店。
こういう隠れた優良店があるので、お店探しはやめられませんね。


ごちそうさまでした!

  • アンダーザブルーベーカリー - アーモンドレモンケーキ

    アーモンドレモンケーキ

  • アンダーザブルーベーカリー - アーモンドレモンケーキ

    アーモンドレモンケーキ

  • アンダーザブルーベーカリー - アーモンドレモンケーキアーモンドレモンケーキ

    アーモンドレモンケーキアーモンドレモンケーキ

  • アンダーザブルーベーカリー - アーモンドレモンケーキ

    アーモンドレモンケーキ

  • アンダーザブルーベーカリー - ピーナッツバターチョコチップクッキー

    ピーナッツバターチョコチップクッキー

  • アンダーザブルーベーカリー - ピーナッツバターチョコチップクッキー

    ピーナッツバターチョコチップクッキー

  • アンダーザブルーベーカリー - ピーナッツバターチョコチップクッキー

    ピーナッツバターチョコチップクッキー

  • アンダーザブルーベーカリー - バニラパウンドケーキ

    バニラパウンドケーキ

  • アンダーザブルーベーカリー - バニラパウンドケーキ

    バニラパウンドケーキ

  • アンダーザブルーベーカリー - バニラパウンドケーキ

    バニラパウンドケーキ

  • アンダーザブルーベーカリー - ピーカンナッツバー

    ピーカンナッツバー

  • アンダーザブルーベーカリー - ピーカンナッツバー

    ピーカンナッツバー

  • アンダーザブルーベーカリー - ピーカンナッツバー

    ピーカンナッツバー

  • アンダーザブルーベーカリー - パンプキンレーズンマフィン

    パンプキンレーズンマフィン

  • アンダーザブルーベーカリー - パンプキンレーズンマフィン

    パンプキンレーズンマフィン

  • アンダーザブルーベーカリー - パンプキンレーズンマフィン

    パンプキンレーズンマフィン

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  • アンダーザブルーベーカリー - サワークリームシナモンコーヒーケーキ

    サワークリームシナモンコーヒーケーキ

  • アンダーザブルーベーカリー - サワークリームシナモンコーヒーケーキ

    サワークリームシナモンコーヒーケーキ

  • アンダーザブルーベーカリー - サワークリームシナモンコーヒーケーキ

    サワークリームシナモンコーヒーケーキ

  • アンダーザブルーベーカリー - サワークリームシナモンコーヒーケーキ

    サワークリームシナモンコーヒーケーキ

  • アンダーザブルーベーカリー - バナナブレッド

    バナナブレッド

  • アンダーザブルーベーカリー - バナナブレッド

    バナナブレッド

  • アンダーザブルーベーカリー - バナナブレッド

    バナナブレッド

  • アンダーザブルーベーカリー - バナナブレッド

    バナナブレッド

  • アンダーザブルーベーカリー - 焼菓子7点

    焼菓子7点

  • アンダーザブルーベーカリー - ショーケース全景

    ショーケース全景

  • アンダーザブルーベーカリー - ショーケース

    ショーケース

  • アンダーザブルーベーカリー - グラノーラ

    グラノーラ

  • アンダーザブルーベーカリー - クッキー

    クッキー

  • アンダーザブルーベーカリー - クッキー

    クッキー

  • アンダーザブルーベーカリー - パウンドケーキ

    パウンドケーキ

  • アンダーザブルーベーカリー - ショーケース

    ショーケース

  • アンダーザブルーベーカリー - ショーケース

    ショーケース

  • アンダーザブルーベーカリー - マフィン

    マフィン

  • アンダーザブルーベーカリー - クッキー

    クッキー

  • アンダーザブルーベーカリー - バナナブレッド

    バナナブレッド

  • アンダーザブルーベーカリー - ショーケース

    ショーケース

  • アンダーザブルーベーカリー - ホネホネ

    ホネホネ

  • アンダーザブルーベーカリー - 看板

    看板

  • アンダーザブルーベーカリー - 外観

    外観

  • アンダーザブルーベーカリー - 外観

    外観

  • アンダーザブルーベーカリー - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
アンダーザブルーベーカリー(under the blue bakery)
ジャンル パン、洋菓子
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都港区南青山4-18-10

交通手段

表参道駅から518m

営業時間
  • 土・日

    • 11:00 - 17:00
  • 月・火・水・木・金

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.undertheblue.tokyo/

公式アカウント
初投稿者

shin_tokyoshin_tokyo(4587)

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