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#池袋に手軽に使えるカウンター鮨がオープン！
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みっきー0141
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
寿司 蒼
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-4972 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
池袋駅から191m 池袋駅から177m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
※サービス料10％を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 25席（カウンター10席、2名個室×2、3名個室×1、4名個室×2） ベビーカーはお預かりになります。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 カウンターは中学生以上 |
| オープン日 |
2023年12月15日 |
| 電話番号 |
080-9405-2568 |
| 初投稿者 |
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池袋駅から徒歩3分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は---
池袋でニューオープンした鮨のお店！
おまかせコース 特上(14980円)
きのことほうれん草のお浸し
いそつぶ貝のうま煮
鮑の酒蒸し
お造り平貝、ほっき貝、赤貝
クリームチーズの茶碗蒸し
☆黒毛和牛の握り
☆アオリイカ
☆中とろ
☆ヒラスズキ
☆コハダ
蟹といくらの小丼
☆サクラマス
☆鯵
☆富山 白えび
☆赤貝
☆大とろ
☆穴子
玉
☆雲丹食べ比べ 馬糞雲丹×ムラサキ雲丹
お味噌汁
デザート盛り合わせ
2023年12月、池袋の地にニューオープン！
食べログにてニューオープン順を検索しているとヒットしたのがこちらのお店。
コースのラインナップも豊富で、7980円〜25,000円と細かにコースも分かれています。
今回は14,980円おまかせの特上コースをお願いしました！
前半はつまみ、後半が握りのコース構成。
つまみで印象的なのは鮑の酒蒸しとクリームチーズの茶碗蒸し！
アワビの酒蒸しはしっかりと柔らかくなるような調理が施されており、程よい噛みごたえと肝のソースが相性抜群でした！
クリームチーズの茶碗蒸しは寒い時期には堪らない逸品！
出汁の効いた茶碗蒸しにクリームチーズのアクセントが意外な相性で美味しかったです！
握りで印象に残ってるのは、マグロ、白えび、雲丹食べ比べ！
鮪は中とろ、大とろを味わうことができ、噛めば噛むほど冬の鮪の脂の乗った味わいをシャリと楽しむことができます！
また白えびは富山から仕入れたフレッシュな状態で鮮度抜群！
白えびの甘みを存分に味わえます！
名物の雲丹の2種食べ比べも馬糞雲丹とムラサキウニで、濃厚な味わいが印象的でした。
オープンして間もないこともあり、個室やカウンター席も賑わっていたことからオペレーションで少し待ち時間は長かったですが美味しかったです。
ご馳走様でした。
是非行ってみてください！
Instagram『mickey_foodie99』もよろしくお願いします！
口コミ時の評価:---
口コミ時の口コミ数:4件