王道で攻めるべきだったかもです(;^ω^) : あんぷく 池袋店

２０１７年９月再訪

この日は素敵女子ちゃんと、３年１０か月ぶりに再訪しました。

到着時、店内満席の為にしばらく店の外で待機してから、入店となりました。

テーブル席へ案内され、私はザ・プレミアムモルツ税込５１８円を飲みながら、この日いただきましたのは、


①海老マヨネーズ、税込７８０円

中華っぽい１品でした。

添え野菜もたっぷりでいい感じでした!(^^)!


②味噌バーニャカウダー、税込８５０円

人参・チコリー・ミニトマト・蕪・ヤングコーン・胡瓜・オクラ・紅芯大根・赤パプリカ・黄パプリカなどの野菜のバーニャカウダー。

数年前にいただいた時の記憶では美味しかったのですが、今回はバーニャカウダソースに充分に火が通らず、かき混ぜても味噌とオリーブオイルが分離したままでした(一一")

うーん、残念でした。


③〆サバとブラックオリーブのうどん、税込１，０００円

こちらは、

『赤ワインビネガーを使った特製オリーブオイルソースに、ダシ醤油を効かせたスープが、〆サバと相性が抜群。』とのこと。

私はサバ好きでもあり、こちらをチョイスしました。

麺は１．５玉の大盛りでお願いしました。

そのビジュアルは店独自のオリジナリティも感じられ、フォトジェニックなものだと思いました(^^♪

まずうどんをいただいてみますと、なんか味がぼやけている印象。

続いて〆サバを１口齧りますと、〆すぎていて、かなりしょっぱかったです(-_-;)

ぼやけた味のうどんとあわせて口にいれますと、なるほど中和される感じでした(笑)

それにしてもサバの量はかぎられており、残ったうどんと野菜、ブラックオリーブをいただいていくのが辛くなり、テーブルに残っておりました先刻のバーニャカウダソースをかけてみたところ、こちらの方が美味しくいただけたのには笑えました( ´艸｀)

素敵女子ちゃんは、王道の名物カルボナーラうどんをチョイス。

こちらの方が圧倒的に美味しそうではありました(;^ω^)


今回はメニュー選びを失敗したようです(;・∀・)

ちなみに今回はたまたま喫煙者がいないようで、それはよかったです(^_-)-☆

２０１３年１１月再訪

３年ぶりにやってきましたのは、池袋西口のロサ会館近くのうどん屋『あんぷく』さん。

非常に人気のあるうどん屋さんですが、３年前に訪れた私の評価はさほどでもありませんでした。

うどん自体にさほどインパクトを感じなかったという以外、理由は忘れていました。

久しぶりで印象も変わるかもしれないと思って再訪したのです。

この日いただきましたのは、


①サントリーオールフリー３８０円


②いぶりがっことクリームチーズのミルフィーユ４８０円

いぶりがっこは秋田の誇る漬物で、私の好物。

大根を燻した後で漬けているものですが、チーズとあわせてるは他の店で何度か経験しています。

不思議とチーズとあうんですよね。

ミルフィーユといいましても、ただいぶりがっこでチーズを挟んであるのですが、まあ美味しいこと。

これはビールがすすむわ、ってビールテイスト飲料ですが･･･ヾ(≧∇≦)


③味噌バーニャカウダー８５０円

人参・チコリー・ミニトマト・蕪・ヤングコーン・胡瓜・オクラ・紅芯大根・トレビスなどの野菜のバーニャカウダー。

もっと味噌が強いのかと思いましたが、オリーブオイルやアンチョビ(？)も効いていて美味。

チコリーやトレビスの苦さも、野菜本来の味が楽しめていいですね。

ソースを温める火が早めに消えてしまったのが、ちょっと残念でしたが。


④かきと青のりのうどん１，２８０円

３年ぶりに改めてメニューを拝見しますと、魅惑的なうどんばかりでまよいました(*´∀｀*)

結果、このうどんに決定。

並盛り２６０グラム、大盛り３６０グラム、特盛り４６０グラムは同料金とのことで、

大盛りでお願いしました。

器は相変わらず大袈裟なほど大きいです（￣∇￣）

それに対してうどんは上品に盛られていました。

自宅に戻ってから前回のレビューを確認しましたところ、同じようなことを書いていましたが、

３６０グラムというボリュームは感じなかったですね。

牡蠣は５個入っていて、プリッとした食感が活かされていました。

出汁も美味しいですし、青のりもいいですね。


うどんが来る前、途中で自分で「いい店じゃん。何で前はあんまり良い印象がなかったんだろう?」と考えていた頃、

その理由が分かりました。

私が入店した時には誰もそうしていなかったので、気づかなかったのです。

後から入店してきたカップルと３人組が私のテーブルをはさむような席につきました。

その両テーブルから「灰皿！！」を要求する声が・・・。

「そうかっ、全面喫煙可だったんだぁ( 。-_-。)」と思い出した次第です。

丁度、わたしのうどんが運ばれてくる頃、２テーブルから計４人の喫煙攻撃が始まりました（×_×）

これには牡蠣と青のりの風味もかなりのダウンです↓↓↓

さっさとうどんを食べ終えて、早々に退散しました。

かないません、今時、こういうのは・・・（－．－＃）

というわけで、料理の味については評価を見直し、全体としても上げましたけれど、

サービス及び雰囲気は前回の評価のままとしました（＞＿＜）


以下、過去のレビュー

２０１０年８月

池袋西口の五叉路近くのうどん屋です。

食べログでの評価が高かったので行ってみました。

メニューにはカルボナーラのうどんや、明太うどんなど魅力的なものが多かったです。

暑かったので冷たいうどんにしようと、釜上げシラスと大葉の梅ジュレのうどん890円を、

値段は同じということで大盛り360グラムで注文しました。

他のお客さんに運ばれていく器の感じなどはつるとんたんに似ていると思いました。


私のところに運ばれてきたうどんは、見た目は梅ジュレもシラスも涼しげで美味しそうでした。

が、どうも大盛りという感じではありません。

味は美味しいのは間違ないですが、食べ終わってもこのうどんが360グラムあるようには思えませんでした。

それから狭い店ですが、店内は全面喫煙可らしく、かなり煙草の煙が気になりました。

今時、全面喫煙可というのはどうなのでしょう。

全体的には期待していたほどの店ではありませんでした。