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バチバチの焼肉
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モンチッチ
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店名 |
焼肉 ごく
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-4786 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR 新宿駅東口 徒歩6分 新宿三丁目駅から209m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し300円 |
席数 |
18席 (カウンター6席、テーブル12席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
喫煙所有 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年1月7日 |
電話番号 |
03-4362-7025 |
備考 |
※貸切12名~受付可 |
初投稿者 |
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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新宿三丁目にある焼肉屋さんに行きました。
金曜で焼肉難民になりかけましたが、10軒くらい電話してようやくたまたま空きがあって予約が叶いました。
「ごく」というお店です。
2021年にオープンした新しいお店です。
入店時に喫煙可のお店であることが判明しましたが、焼肉だから大丈夫かな、、、と思って。
ちなみに店内に喫煙者はおりましたが、全然気になりませんでした。焼肉の煙が全てをなかったことにしてくれます。無論禁煙に越したことはないのですが。
店内はカウンター6席と4名席が3つ。
店員さんはキッチン2名とホール1名。ホールにいらっしゃる方がオーナーだそうです。
店内にはサインが並んでいます。RIZINの選手のサインだそうです。
テーブルに予めセットされた和醤油にこだわりがあるようです。大蒜不使用とのこと。
卓上配備は岩塩と胡椒。
飲放題付きのコースは10,000円。税別。
他のコースや単品メニューもありますが今回はコースにしました。単品は例えば上タン2,200円という感じ。
その他のメニューは一番下に掲載しました。
焼き場は炭スタイル。
面積小さめゆえ盤面はすぐに賑やかになります。
それと場所によってかなり火力差が出ます。バナー式の方がよいという話を聞きますが確かにそうかもしれない。
ビールはサッポロ黒ラベル。最高です。グラスも綺麗です。
飲み放題にワインはありません。普通のドリンクメニューにはあります。
3杯目からはレモンサワーに。
なお飲み放題はグラス交換制です。提供ペースがよいので交換制自体は気になりません。
飲放題付き10,000円のコースを紹介します。
■キムチ
甘めで深みがあるタイプ。辛さもほんのりと。
■チョレギサラダ
小ぶりでさっぱりとしたサラダ。
■牛タン
オープニングは厚切りと薄切りの2種類の牛タン。
薄切りは脂豊かでまずまずです。厚切りは弾力が楽しめます。
■ホルモン
小腸、ハツ、ツラミ、ミノ、シマチョウとバラエティに富んでいます。
ホルモンはだいぶいいコンディションです。今日一番よかったのがホルモン。フレッシュ感がありました。
■帆立バター
なぜか焼肉屋さんで帆立バター。中国に輸出できなくなって、、、の流れでしょうか。
醤油で頂き急に和です。
■シャトーブリアン
バチバチのシャトーブリアンということです。若者言葉と思われます。「ものすごい」みたいな意味だと理解しました。
バチバチだけあって大変な柔らかさ。旨味が強く素晴らしいお肉でした。
塩と醤油で頂きます。
■ランプ
脂がなさそうに見えてまずまずの脂感。
ランプもよかった。
■イチボ
バチバチのイチボだそうです。ランプの時は「バチバチ」はなかった。ランプとイチボは位置的に隣ですがバチバチの有無は気になりました。
ランプ同様よいお肉でした。
以上でお肉はおしまいです。印象としては足りないかなーというくらいでしたが、おじさん連中という意味ではちょうどよかったかもしれない。
若者だったら圧倒的に足りないと思うかもしれません。
■紫蘇クッパ
和牛と昆布出汁で作った無化調のクッパ。出汁が美味しく、また紫蘇がいい仕事をしています。
途中ブラックペッパーで少し刺激を加えると一層美味しくなります。
肉ではお腹いっぱいになりませんでしたが、クッパがなかなかの量だったので最後は満腹になりました。
〆はあまおうのシャーベットで。
こーへーさんは珍しく天に召されていました。
飲放題付きで10,000円の焼肉というと渋、、、いや某所の一心不乱が思い浮かびます。全体の肉量を考えると一心不乱かもしれませんが予約ができないので比べても意味がないという話もあります。
===
【オーダー】
上記の通り 1人11,000円
■肉
■一品料理
■看板メニュー
■コース/ランチ
■ドリンク