Name: THE PIG ＆ THE LADY
Address: 恵比寿南1-4-15 恵比寿銀座クロスビル 2F, 渋谷区, 東京都, 1500022, JP
Telephone: 050-1743-1650
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.53

公式

ハワイで最も人気のあるベトナムレストラン

THE PIG ＆ THE LADY

（ザピッグアンドザレディ）

3.53
口コミ 532 人
保存 45656 人

最寄り駅：

恵比寿駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ベトナム料理

アジア・エスニック

フレンチ

予算：: ￥8,000～￥9,999
￥2,000～￥2,999

店舗情報（詳細）

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koutagawaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,178件フォロワー2,321人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.2
雰囲気3.6
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

3.4

料理・味3.7
サービス3.2
雰囲気3.6
CP3.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

『THE PIG＆THE LADY』　2019.11.30 国内初上陸　ホノルル発のベトナム料理店がオープンしました

(2020.02.16)
またも Hawaii の人気店が日本へ上陸したとのこと
と言ってもパンケーキやハンバーガーではなく、ハワイの五つ星フレンチレストランでシェフを務めた経歴を持つベトナム系2世のオーナーが、子供の頃に母親が作っていたベトナム料理に自らが培ってきたフレンチのエッセンスを加えた“モダンべトナミーズ”であるとのこと
と聞けば一度お邪魔してみたくなるのが人の性というものでありましょう

そんなお店があるのは恵比寿駅西口
雑然とした雰囲気を感じる“恵比寿銀座”へと入って直ぐにある、白い格子が目を惹く商業施設『EBISU GINZA CROSS』の2階でありまして…
多くの受賞歴があるというシェフであるとのことから、その賞状が飾られる階段を上りましたが、木の温もりを感じるエントランスの先にあるエレベーターで店内へと向かうこともできるようですね
店内へと入りますと、一面がガラス張りになっていることでの開放感がありますし、高い天井から下げられたアジアンテイストなペンダントライトやウッディーな設えはバリのリゾートホテルにいるかのような落ち着きや寛ぎが感じられます

お昼のメニューは“バインミー”や“フォー”をいただくものが中心となっていますが、その何れかだけでは物足りないとシェフの名を冠とする名物料理「アンドリューのフライドチキン」をいただくことができる「ALOHA LUNCH」をいただくことにいたします

最初に提供されたのは発酵させた茶葉で作られたドレッシングでいただく「バーミーズティーサラダ」でありまして、グリーンパパイヤやカボチャの種、アルファルファなど多くの具材が盛られるサラダを混ぜ合わせていただきますと…
茶葉の香りも新鮮でありますし、ナッツの食感もあって楽しくいただくことができました

そして「アンドリューのフライドチキン」
皮目がカリッと揚げられた手羽はジューシーでありますし、甘みと酸味を感じるソースの味わいは鷲づかみでかぶりつきたくなるほどにおいしいものでありまして…
虜になってしまいそうな逸品であります

メインとなるプレートにはバインミーとフォー、それにピクルスが添えられていまして…
“牛バラ” “ベジタブル” “BBQポーク” と用意された3種のバインミーからチョイスしたのはベジタブル
ハーフカットされたズッキーニをメインにナスやもやし、それにエリンギとパクチーが挟まれます
バゲットにはハーブペーストが塗られていることからそのままいただいても十分に満足できるのですが、添えられたスープを浸していただきますと、バゲットに染みた野菜スープの旨みが加わり別の味わいを楽しむことができました

フォーも“牛肉” “ベジタブル” “チキン”と3種からチョイスすることができるとのことでありますので「牛肉のフォー」をいただくことにいたします
トロトロに煮込まれた牛肉の甘みもおいしいのですが、モチッとしたフォーの歯ざわりとのど越しが見事なものでありますし、ライムを絞ったことでの酸味を感じるスープが格別においしくて…

デザートで選んだ「ソフトサーブ」の爽やかな甘みにも満足でありましたが、サービスを担当してくれた“磯村勇斗”似のイケメン君も感じ良く…
これはハワイだけでなく日本でも人気が爆発しそうだと確信いたします

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	THE PIG ＆ THE LADY（ザピッグアンドザレディ）
ジャンル	ベトナム料理、アジア・エスニック、フレンチ
予約・お問い合わせ	050-1743-1650
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿南1-4-15 恵比寿銀座クロスビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅西口徒歩1分　地下鉄日比谷線恵比寿駅出口1,出口3 徒歩1分恵比寿駅から116m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 料理14:00 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土・日・祝日 11:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 ■ 定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	84席
個室	有（6人可）個室1部屋：最大6名様まで利用可　ミニマムチャージ　ランチ15,000円　ディナー30,000円
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://thepigandthelady.jp/about/
公式アカウント	https://www.facebook.com/thepigandtheladyjapan/ https://twitter.com/pigandtheladyjp https://www.instagram.com/pigandladyjp/
オープン日	2019年11月30日
備考	▼▽ホームページからのご予約▼▽ http://tiny.cc/thepigandthelady アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	mm_foods（1489）