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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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自炊より安い
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タケマシュラン
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店名 |
うしごろバンビーナ 恵比寿本店(USHIGORO Bambina)
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受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ホルモン、牛料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-5693 |
予約可否 |
予約可 ■席指定は当日配席の為承れません。ご希望が御座いましたら、電話にてお問い合わせください。 |
住所 | |
交通手段 |
JR 恵比寿駅 徒歩3分 恵比寿駅から279m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Master、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
40席 (6名様用、4名様用、2名様用の各テーブル。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
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西麻布の人気焼肉店「うしごろ」のセカンドライン「うしごろバンビーナ」。恵比寿駅から徒歩5分ほどの飲み屋街に位置します。私はうしごろ系列のお店が結構好きで、「肉割烹上(じょう)」「USHIGOROS(うしごろエス)」「うしごろ貫(かん)」など色々お邪魔しています。当店は食べログで百名店に選出。
店内は小さめのガスコンロが鉄板が設置されたテーブル席が中心で、トータルで40席ほどでしょうか。軒先にテラス席があるのが面白い。排煙設備の能力が抜群で、ホルモンなどモクモク系のものを食べても煙臭いと感じたことは1ミリもありませんでした。
香るエールが500円と、このあたりの飲み屋としてはお値打ちな価格設定。この後はワインを楽しんだのですが、ボトルが2千円台と良心的で、これはもう酔っぱらうしかありません。しかも、コースを注文すれば飲み放題は2千円です。
他方、白菜キムチは500円と値段だけを聞くと安いのですが、ポーションが小さくまあこんなもんかという印象。
うしごろサラダも500円。こちらは1人前を2人に取り分けてもらったサイズです。
赤身牛のカルパッチョは800円で、額面だけを取れば安く感じるのですが量は少なく、味も中くらいでした。
しかしながら「トマトモツ煮込み」の破壊力といったらない。しっかりと味が染みた肉塊がゴロゴロと放り込まれ、程よい茹で加減のパスタも入って500円は恵比寿の奇跡と言って良いでしょう。自炊より安い。
焼きに入ります。こちらはハラミ。激しい噛み応えに肉そのものの強い味。私の大好きな部位のひとつです。上が「本日の赤身:トモサンカク」。ササっと炙って素材そのものの味を楽しみます。下は先のハラミね。
「切り落としねぎタン塩」は全然切り落とし感がなく、むしろ綺麗に切りそろえられた風。こちらも薄切りで、ササっと炙って軽い口当たり。
「切り落とし」は千円ポッキリなのですが、希少部位のお得な盛り合わせであり、見た目さえ拘らなければ大そうお値打ち。赤身の美味しい部分もサシの入った所も楽しめナイスです。
内臓系に向かいましょう。こちらは「特選上ミノステーキ」で、ベロンと大きなミノをドーンと焼き、ハサミで好みのサイズにチョキチョキ切りながら頂きます。サクサクとした歯ざわりが楽しい。
コプチャンにシマチョウ。プリプリとした食感に心地よい脂の甘味。まさに優しい悪魔です。
「コリコリ」は名前そのままにコリコリとした食感で、大動脈の部分だそうです。カレー風味の調味と共に病みつきになる味わい。
お食事に「特製冷麺」。スープは澄んでいるものの旨味は強く、モチモチとした食感の麺にピッタリです。
「うしごろ特製カレー」が絶品。序盤の「トマトモツ煮込み」の上を行く肉の量であり、液体というよりも個体に近い食べ応え。これで500円は大変お値打ち。カレー屋を開けば大繁盛間違いなしです。
以上を食べ、そこそこ飲んでお会計はひとりあたり8千円弱。くわー、これは良心的だなあ。これだけ上質な肉をたっぷり食べて、場所や鉄板・ガス台まで用意してもらってこの支払金額は自宅での焼肉パーティーより安くつくかもしれません。
冒頭に記した通り、コースであれば飲み放題も付けれるようなので、よく飲む仲間とワイワイやる際は是非どうぞ。ちなみに当店はディナーのみの営業ですが、同じ恵比寿の「恵比寿焼肉うしごろバンビーナヒルトップ店」はランチもやっており、これまた大変な費用対効果なのでオススメです。
■写真付きのブログはコチラ→ https://www.takemachelin.com/2022/01/bambina.html