Name: アベス
Address: 恵比寿1-26-17 阿部ビル 2F, 渋谷区, 東京都, 1500013, JP
Telephone: 03-6686-4773
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.64

この口コミは、めのぐさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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めのぐ口コミ616件フォロワー390人

4.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問2回目

4.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

食べログ3.7超えビストロ百名店2021

恵比寿にある人気のクラシックビストロ。
もともと荻窪にあって恵比寿に移転して来られたそう、店内は恵比寿からパリにワープしたような素敵な雰囲気です。

ランチ訪問時感動してディナーも絶対来る！と誓ったあと予約数回フラれた後やっとの思いで予約出来ましたぁー。人気店なので特に週末はなかなか予約取れません。

個人的にはアラカルトのクラシックビストロだと都内最高峰と思ってます。とにかく全部旨い、主体のお料理も、ソースも、そしてデセールが別格の美味しさです。

これでキッチンシェフワンオペなので驚愕ですね、パティシエ不在でこのデセールのクオリティは料理人の魂を感じます。
この日は2名訪問、料理は4品くらいがちょうど良いそうです。すでにSNSでもこちらのお店の代名詞になっている真鯖のマリネ＆黒毛和牛クリのロティの他多様なメニューが揃います。

・小猪とフォアグラのパテ
・豚足のクレピネット包み
・サーモンのパイ包み焼き
・黒毛和牛クリのロティ
・ほうじ茶のクレームブリュレ木苺のソルベ添え

豚足のクレピネット包はシェフがSNSで100組に1組しかオーダーしない化石メニューで、オススメだけど仕込みめんどくさい(爆笑)と投稿されてたのでオーダーしてやりました。
めのぐはクレピネット包みめちゃ好きなので、予想通り最高でいい感じのねっとり感とハーブたっぷりのグリビッシュソースが堪らん…。。　

黒毛和牛クリのロティは想像を遥かに超える肉汁と食べ応えで、脳内で宇宙まで行きました。

デセールがとにかく楽しみ、この日のブリュレも美味しかったぁ〜!!! その辺のカフェとかケーキ屋は遥かに上をいきますね、デセール専門店も開いてほしいくらいで、専属のパティシエが居ないのにこのクオリティは萌えますぅ〜。

またすぐ行きたいすぐ食べたい!!! これ以上予約取れなくなっては困るので程々に流行ってほしいのですが、兎にも角にもおススメビストロです。

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2021/10訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

フレンチ好き必訪ランチ

恵比寿にある人気のクラシックビストロ。
もともと荻窪にあって恵比寿に移転して来られたそう、お店に入った途端、恵比寿からパリにワープしたような素敵な雰囲気のお店です。

ランチはメインとドリンクを選べるプリフィクスのセット1100円に、デザートを付けると1500円になります。

この日はデザートを付きをオーダー、とにかく1500円のクオリティではない！

スープ、メイン、デザート全部文句なし、メインはキャロットラぺが盛り盛りなのが幸せすぎる！

パフェは単品1500円で良いと思う美味しさ、バナナキャラメリゼにクランブルのザクザク感が限りなくタイプでした。　　

今はランチ一時的にお休みされてるのかな？
夜も絶対来るんだから〜！！と胸に誓ってます。
.

・栗のポタージュ
・豚ロースのソテー　マディラワインとセージのソース
・パフェ　(ホワイトチョコのムース　胡桃クランブル　バナナのキャラメリゼ)
・グレープフルーツジュース

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	アベス（Abbesses）
受賞・選出歴	ビストロ百名店 2021 選出店食べログビストロ百名店 2021 選出店
ジャンル	ビストロ、フレンチ、ステーキ
予約・お問い合わせ	03-6686-4773
予約可否	予約可 ●土曜日 17:00予約のお客様は19:30迄のお席となります ●お子様のご来店は小学生以上からとさせていただきます。 ●ワインのお持ち込みは1グループ様1本（持ち込み料5000円）まで。 ● 予約時間を30分過ぎてもご連絡がない場合、キャンセルとさせて頂く場合がございます。 ●前日のキャンセルは¥5,000。当日のキャンセルは¥10,000のキャンセル料金を頂戴しております。(ご人数分)
住所	東京都渋谷区恵比寿1-26-17 阿部ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「杉並区上荻1-24-20」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR恵比寿駅東口を出て階段を下りていただきます。セブンイレブンさんを左手に見て直進。びっくり寿司さんとルノアールさんの間の道を直進。一つ目の信号（恵比寿橋南）を越えて50メートル先左手の2階にございます。恵比寿駅から506m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日 18:00 - 22:30 L.O. 21:00 日定休日 ■ 定休日日曜日 / 月２回不定休あり
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料金10%

席・設備

席数	24席
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙お店の外に喫煙スペース有
駐車場	無店舗向かいすぐそばに有料駐車場がございます
空間・設備	オシャレな空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	お子様のご来店は小学生以上からとさせていただきます。
公式アカウント	https://www.instagram.com/kanki_abbesses.chef?utm_medium=copy_link
オープン日	2012年6月25日
備考	●土曜日 17:00予約のお客様は19:30迄のお席となります。 ●お子様のご来店は小学生以上からとさせていただきます。 ●ワインのお持ち込みは1グループ様1本（持ち込み料5000円）までとさせて頂きます。（一度店舗までお知らせください） ●予約時間を30分過ぎてもご連絡がない場合、こちらの判断でキャンセルさせて頂く場合がございます。 ●前日のキャンセルは¥5,000×ご人数様。当日のキャンセルは¥10,000×ご人数様のキャンセル料金を頂戴しております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	gourmefighter（244）

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