見た目とは裏腹に思いの外サラリといただける”白いカレーうどん”! : 酒彩蕎麦 初代 恵比寿店

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

見た目とは裏腹に思いの外サラリといただける”白いカレーうどん”!

今日は上手い具合に仕事も早めに片付いたので「これはもう行くっきゃないでしょう!」って感じで最近気になりまくっていた酒彩蕎麦 初代に行って来ました!

酒彩蕎麦 初代はメディアなどでもよく取り上げられている”白いカレーうどん”で有名な恵比寿の人気蕎麦割烹!個人的に最近カレーうどん熱が寒さが深まると共に沸々と湧き上がって来ていて(笑)、カレーうどんのお店を色々と調べてる内に”白いカレーうどん”が気になって気になって仕方がなかったので訪問チャンスが出来るのを心待ちにしていました!

JR恵比寿駅西口を出て右手正面に伸びている駒沢通りを(代官山方面へ)進んで行った左手。

お店はビルの1Fで、丸みを帯びた外壁が非常にモダンな感じでお洒落な外観です!

店内は和モダンな作りで、白を基調にしていて明るい雰囲気でやっぱりイイ感じです!今日は1F席に通してもらいましたが、席は1Fがカウンター席で2F席にはテーブル席があるようでした。今日は23時45分頃の訪問で1F席はほぼ満席といった感じでした。

注文はカウンターに置かれたメニュー表に一通り目を通しつつも、勿論狙い打ちの初代の白いカレーうどん(1188円)をお願いしました。

注文して待つ事10分程で白いカレーうどんがやって来ました。やはりパッと見これがカレーうどんだとはまず思わない感じのルックスで(笑)非常に斬新な感じですが、見るからにフワっとしてそうな白いムースがとっても魅力的です!

先ずは楽しみに白いムースだけいただいてみると、ふんわりとした食感でジャガイモの甘味がイイ感じに出ていますし、生クリームを使っているようで非常にマイルドな口当たり!ムース状のヴィシソワーズって味わいで美味しいです!

今度はカレー汁と一緒にいただいてみると、うん!美味しいです!程良く熱々なカレー汁は比較的サラリとしていて、予想外に鰹などの出汁感先行な味わいで、カレー自体はスパイス感、辛味ともに元々強くありませんが、ムースの存在によって更にマイルド感が増してる感じで非常に飲み易さがあって美味しいです!

そこそこ太めな饂飩は、ややしっかりめですがツルっと滑らかな感じですし、カレー汁も絡んでズルズルっと入って来て美味しいです!また饂飩自体の味も良く、小麦の風味もイイ感じに香っていましたが、ブツっとした歯切れ感で今一つ粘りが無い所が感じられて、質感的に今一つ乗り切れない所がありました。

具材は牛すじクタった玉ネギのみといったシンプルな構成でしたが、トロっと煮込まれた感じの牛すじは美味しかったですし、全体の旨味の底上げにも繋がっている感じでした!

最後に残ったカレー汁を今一度よく味わっていただいてみると、パッと見の白いルックスから重たそうな印象も受けますが、カレー汁自体サラリとしていてカレーのコクというよりはお出汁先行な味わいで、カレーのスパイス感や辛味は風味付け程度な感じですが、黒胡椒が結構ピリッと効いていて(表面に掛かっていただけじゃなさそうな感じがしました)全体を上手く引き締めてくれるので、マイルドな口当たりですが思いの外サラリといただける美味しいカレー汁だな〜!と思いつつ最後締めさせてもらいました。

全部いただくと、今日はサラッと行ければと思っていたので丁度良い感じでした。全体的な価格帯を見渡してみると、立地や雰囲気などから仕方無いかなって感じでCPはまずまずといった所だと思います。

楽しみにしつつも実際どんなもんだろ?って感じで訪問してみましたが、饂飩の質感があまり好みでない感じだったので今一つ乗り切れない所があったものの、斬新な感じの白いムースが乗ったカレー汁は思いの外サラリと飲み易くまとまっていて美味しかったので充分満足する事が出来ました!酒の摘みも充実しているので、やはりお酒を楽しみつつ〆に饂飩や蕎麦といった使い方がベストって感じがしましたし、駅近で深夜迄営業しているのはやはりポイントが高いので、何かタイミングが合った時には雰囲気も良い事ですし使わせてもらおうかなと思います!

  • 酒彩蕎麦 初代 - 丸みを帯びた外壁が非常にモダンな感じでお洒落な外観です!

    丸みを帯びた外壁が非常にモダンな感じでお洒落な外観です!

  • 酒彩蕎麦 初代 - 「初代の白いカレーうどん」(1188円)です

    「初代の白いカレーうどん」(1188円)です

  • 酒彩蕎麦 初代 - 黒胡椒が結構ピリッと効いていて全体を上手く引き締めていました!

    黒胡椒が結構ピリッと効いていて全体を上手く引き締めていました!

  • 酒彩蕎麦 初代 - ムース状のヴィシソワーズって味わいで美味しかったです!

    ムース状のヴィシソワーズって味わいで美味しかったです!

  • 酒彩蕎麦 初代 - 饂飩はそこそこ太めでちょっとブツっとした歯切れ感

    饂飩はそこそこ太めでちょっとブツっとした歯切れ感

  • 酒彩蕎麦 初代 - 白いムースが無くなるとこんな感じのカレー汁になります!

    白いムースが無くなるとこんな感じのカレー汁になります!

  • 酒彩蕎麦 初代 - カウンター上はこんな感じ

    カウンター上はこんな感じ

  • 酒彩蕎麦 初代 - 店頭のメニュー看板

    店頭のメニュー看板

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
酒彩蕎麦 初代 恵比寿店(しょだい【旧店名】蕎麦あらこや )
受賞・選出歴
うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル そば、カレーうどん、日本料理
お問い合わせ

03-3714-7733

予約可否

予約不可

住所

東京都渋谷区恵比寿南1-1-10 サウスコラム小林 1F

交通手段

JR山手線・埼京線【恵比寿駅】西口 徒歩2分
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】3番出口から徒歩1分

恵比寿駅から156m

営業時間
    • 11:30 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • ■ 定休日
    なし(年始のみ休み)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

37席

(カウンター13席(1F)、テーブル8卓(2F))

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くの有料駐車場:恵比寿南1-4-5ユニカム・パーキング52台収容、ほか

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://shodai-food.com/shodai_01/

初投稿者

いづみ33いづみ33(268)

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