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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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ドリンク
料理を引き立てる日本酒を厳選。季節限定の銘柄もお見逃しなく
料理
コース全2種類は当日注文可能◎四季折々の和食を楽しんで
料理
香り高い出汁が決め手！お酒に合う本格的な一品料理が勢揃い
空間
【駅近】木の温もりが心地良い上質空間。お食事・宴会も大歓迎
コース
【山長コース ～旬～】鰆の焼き霜造り・季節野菜の天ぷら・半玉お好みうどんなど、旬の食材をふんだんに取り入れた全13品13品
〆のおうどんはもちろん旬の食材を贅沢に使った一品料理と天ぷらをお楽しみ頂けるコース料理です。 ※お料理・飲み放題は予約なしで当日ご注文頂けます。 【飲み放題】 ※20時までにご来店のお客様・ひと通りをご注文のお客様のみ ＋1,800円（税込）又は＋2,000円（税込）の飲み放題コースをご利用頂けます。 ※お席2時間制・90分ラストオーダー・グラス交換制でお願い致します
【山長コース】鰹のたたき薬味盛り・大海老と旬菜の天ぷら・〆の半玉お好みうどんなどが楽しめる全13品13品
出汁にこだわった定番料理を中心に 天ぷら・〆のおうどんまでお楽しみ頂けるコース 料理になっております。 ※お料理・飲み放題は予約なしで当日ご注文頂けます。 【飲み放題】 ※20時までにご来店のお客様・ひと通りをご注文のお客様のみ ＋1,800円（税込）又は＋2,000円（税込）の飲み放題コースをご利用頂けます。 ※お席2時間制・90分ラストオーダー・グラス交換制でお願い致します
口コミ
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口コミ 487件 フォロワー 200人お店が選ぶピックアップ！口コミ
うどん以外もレベルが高いうどん屋さん
夜に伺いました。 予約なしで伺いましたがたまたますぐに入れました。帰る時はかなり行列になっていたので予約して行くのが安全かと思います。 うどんの前に鰹のタタキ（1,500円）、漬けマグロのユッケ（1,150円）、ホタルイカ柚子醤油漬け（700円）、出汁巻き玉子（900円）などを注文しましたが、どれも想像以上でびっくりしました。 マグロのユッケはかなりマグロが大きく、カツオも鮮度良く、... 詳細を見る
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口コミ 1,100件 フォロワー 477人ピックアップ！口コミ
なるほど納得のうどん百名店
金曜日の夜だから間違いなく待つことをわかっていて訪問しました。お店に着くと１０人くらいが並んでいます。私の後にも４〜５人。並ぶことを諦めた人もいたみたいです。そして３〜４０分くらい待ってようやく入店できました。 まずは生ビールで本日最初の乾杯です。そして大海老と旬菜の天ぷらうどんを注文しました... 詳細を見る
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口コミ 1,975件 フォロワー 431人前菜も天ぷらも満喫できるうどんランチ
週末12:00到着。オープン時間が12:00でしたが、既に先客30名ほど。すごい人気でビックリしました。恵比寿駅からちょっと歩いた路地にあって、こんなところにお店あるのかな？って思... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うどん山長（うどんやまちょう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん、天ぷら、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-4735 |
| 予約可否 |
予約可 ランチのご予約は不可となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線他【恵比寿駅】西口 徒歩３分 恵比寿駅から216m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル席のみ） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-3443-1701 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 駅近
- 旬
- 出汁
- 本格和食
- フルーツサワー
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ドリンク料理を引き立てる日本酒を厳選。季節限定の銘柄もお見逃しなく
当店の料理と相性抜群の日本酒は、定番から季節ごとに変わる銘柄までを各種ご用意。普段あまり出会えない希少な限定酒も楽しめる、こだわりのラインナップが自慢です。そのほか厳選した焼酎や、約7種類から選べるサワーもおすすめ。中でも人気の「生絞りすだちサワー」は、徳島県産すだちのさっぱりとした味わいが和食の美味しさを引き立てます。豊富なメニューから、お好みの一杯がきっと見つかるはず◎
料理コース全2種類は当日注文可能◎四季折々の和食を楽しんで
多彩な一品料理だけではなく、当日注文可能なコース「山長ひと通りコース」にもご注目◎職人技が光る前菜・温物・天ぷら・お好みのうどん・甘味を、心ゆくまでご堪能いただけます。おひとり様からご注文いただけるため、お連れ様とそれぞれ違うコースを楽しむのもおすすめ。大人数の各種宴会には、＋1,500円又は＋2,000円で当日追加が出来る飲み放題をどうぞ！
料理香り高い出汁が決め手！お酒に合う本格的な一品料理が勢揃い
素材選びからこだわり抜いた特製の出汁には、4種類の節といりこ・昆布と朝引いている出汁を使用。香り高く奥深い味わいの出汁をふんだんに使った本格的な「牛すじ豆腐」や「だし巻き玉子」は、どれも絶品です。そのほか、自家製のだいだいぽん酢で食べる「鰹のたたき薬味盛り」も人気◎カラッと揚げた出来立ての天ぷらは、時期ごとに異なる旬の野菜をお楽しみいただけます。うどんまたはお酒のお供にいかがでしょうか？
空間【駅近】木の温もりが心地良い上質空間。お食事・宴会も大歓迎
選りすぐりの木材をふんだんに使用した空間は、随所から木の温もりが存分に感じられるデザイン。社長自ら考案した食器を使うなど、内装の細部まで徹底的にこだわっています。店内でひと際目を惹く長いテーブル席は、12名様までご案内可能◎恵比寿駅から徒歩3分と近く、集合・解散に便利な点も魅力です。気軽なランチに使うもよし、落ち着いた雰囲気の中でゆったりお酒を嗜むもよし！昼夜を問わず幅広いシーンでご利用ください。
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【恵比寿駅3分】出汁にこだわる四季折々の和食を、厳選した日本酒と共に堪能。お食事・宴会に◎
木の温もりあふれる空間で、特製出汁をふんだんに使った和食・うどんをご提供する【うどん山長】。「牛すじ豆腐」「だし巻き玉子」のほか、旬菜をカラッと揚げた天ぷらなどお酒が進む逸品を多数ご用意しております。コース2種類（3,500円）は、当日でもおひとり様から気軽に可能！合わせる一杯は、定番から限定の銘柄まで揃えた日本酒がおすすめです◎普段のお食事から気軽な一杯・宴会まで、幅広いシーンにご利用ください。
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