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元気の押し売りが心地よい
渋谷駅の西側にある家系ラーメンで最も評価が高かったことから訪問。駅からセンター街の方へ歩いて行くこと10分程度で到着。
中に入ると、厨房のお兄さんがこんにちは!とガッツリ目を見て挨拶してくる。こちらもこんにちは、と返さずにはいられない。入り口脇の券売機でラーメン大盛・麺固めと、ほうれん草マシ(800円+100円)をオーダー。無料で半ライスもついてくる。お代わりも無料とのこと。配膳時、お腹いっぱい召し上がってくださいね、と声をかけられ、ここでもなんとも元気がよい。店内は広めで、テーブル席にコの字型のカウンター席もある。先客は10名ほどいたが、まだまだ席には余裕がありそう。
カウンター席に着席後、3分ほどで麺が茹で上がる。湯切りのときも威勢のいいかけ声。着丼したラーメンにはほうれん草がドッサリ。他には海苔3枚、チャーシュー、うずら卵と、典型的な家系ラーメンのルックスである。ブツ切れの麺を掬い食べ始める。中太の縮れ麺はちょうどよい固さ。スープは臭みもなく、ほどよい塩梅。卓上にはニンニク、豆板醤、生姜、胡椒などと、一通りのアイテムもそろっている。お願いすれば、刻み玉ねぎも出してくれる。これが辛みと甘みが同居していてアクセントにちょうど良かった。また、ライス用にはキュウリの漬け物もある。
好き嫌いは別れるかもしれないが、個人的にはここの接客はかなりポイント高い。元気を押し売られ、少々買い取ってしまいました。また家系を渋谷で食べたくなったときには再訪するのもアリと思わせる佳店。
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中性脂肪診断士
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店名 |
町田商店 渋谷店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅 徒歩7分 渋谷駅から578m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
29席 (カウンター14席/テーブル15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年3月30日 |
お店のPR |
濃厚スープと中太麺、ガツンとくる豚骨の旨味を堪能あれ!「完まく」心よりお待ちしております!
贅沢に豚骨を使い、手間をかけて旨味だけを抽出した筆意なき味わいの濃厚スープ。口に入れた時のとろりとした舌触り、ポタージュのような芳醇な風味と、ガツンとくる骨太な豚骨の旨味。 |
初投稿者 |
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久々にチェーン系家系ラーメンを食べたくなって来店。店頭には今日も通り過ぎるんですか?笑という挑戦的なタテカンが。何か昔よりはかけ声が控えめになったような気がする。
MAXラーメン、要は特製ラーメン930円のほうれん草増し100円。固め濃いめで。まったりとしたスープは、チェーン系王道のなんとも中庸なお味。麺はちょっと固すぎ。海苔が6枚、チャーシューが3枚というのは特製の値段の割には嬉しいけど、突き抜けたもんは無い。再訪は無いかな。