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うまひこうまじろう口コミ19件フォロワー5人

5.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク2.0

2011/07訪問1回目

5.0

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク2.0

￥3,000～￥3,9991人

お腹いっぱいになれるフランクなフレンチ！！

予約して、初めての訪問でした。

飲み物のメニューがなく、値段も確認できないままアップルジュースを。
このアップルジュースがかなりおいしかったです。
これで一気に期待度もアップしました。

料理のメニューは壁に書かれていて、
それを見ながらの注文でした。

今回は鶏ムネ肉のサラダと、仔羊と豚肉の脂網包み焼きという２品を。
二人で行って、２品の注文だったので、足りないかな？と思いましたが、
食べてみると全然、そんなことは杞憂に終わりました。

とてもボリューミー、そして濃厚な味で相当おいしかったです。

鶏ムネ肉のサラダは、ムネ肉がかなり柔らかくなっていて、
さらに、独特のドレッシング（マヨネーズやフレンチドレッシングを混ぜたような？）が
かなりいい味になっていました。

そして、仔羊と豚肉の脂網包み焼きは、
まんまると大きな拳大の大きさのお肉の塊の周りに、
色鮮やかな野菜が並べられていて、これがまたおいしい！

一度、さっと油で揚げられた野菜なので、色がはっきりと鮮やかに残っていて、
それを見ながら食べると、なんかさらにおいしいような気がしました。（笑）
特に、自分の印象では、ズッキーニとなすがおいしかったですね。

仔羊と豚肉も、ハーブがふんだんに使われていて、おいしかったです。
トマトソースがあしらわれていたのですが、それも濃厚で、深い味があって、
非常に食べていて楽しい料理でした。

今回はカウンターでの食事だったのですが、
友達と４〜５人でわいわい食べるのにもかなり向いているお店だと感じました。
にぎやかな店内なので、おいしい食事をしながら、みんなで楽しい話をする、
というような楽しみ方が向いていそうです。

残念だったのは、野菜の盛り合わせが品切れで食べられなかったこと。
サラダにしても、お肉料理にしても、野菜がおいしかったので、
次に行くときは、この野菜の盛り合わせを絶対に食べてみたいです。

0

アメリカンアパレルの裏です。

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鶏ムネ肉のサラダ

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仔羊と豚肉の脂網包み焼き

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	リベルタン（Libertin）
ジャンル	ビストロ、ワインバー
お問い合わせ	03-6418-4885
予約可否	予約不可
住所	東京都渋谷区渋谷1-22-6 伊藤ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	渋谷駅から徒歩10分程度渋谷駅から551m
営業時間
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	軽やかな自然派ワインと豪快な大皿料理。賑やかに楽しめる路地裏のビストロ紫藤喜則シェフのモットーは、シンプルな調理で素材感を引き立てる引き算の料理。それだけに、素材の選定には並々ならぬこだわりがあります。岩中豚や山形牛、四季折々の野菜など、力強い旨みを湛え、塩コショウだけでおいしい食材が基本。そんな逸品を活かした滋味深い料理は、ボリューム満点の大皿料理でありながら最後まで飽きずに味わえます。自慢の料理とともに店の人気を支えるのは、自然派だけを取り揃えた厳選ワイン... ...
初投稿者	うまひこうまじろう（5）
最近の編集者	mizuk351（0） ... 店舗情報（'23/10/01 12:37）海老もちもち（11） ... 店舗情報（'23/04/22 14:32）編集履歴を詳しく見る