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耶馬英彦口コミ881件フォロワー427人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

スープは美味しいが麺は短かすぎる

2019年9月
　ファサードの看板に坦々麺とあった。担々麺は担ぐという漢字である。時々間違えている看板を見かける。しかし中華麺のうちで担々麺が一番好きだから、ガタついた引き戸を開けて入店した。日曜日の14時近くだが、まだ混んでいる。2階もある店なのにオペレーションはホール1名とキッチン1名である。大変そうだなと思いつつ、目的の担々麺を注文。
　キッチンの男性はよほど慣れているようで、オーダーを順番に手際よく作る。当方の担々麺も8分で提供された。黄土色よりもやや乳白色に近いスープで、花椒の殻と辣油が浮いている。真ん中に肉味噌が盛られ、茹でたほうれん草が添えられている。シンプルだが、担々麺らしい盛付けである。スープをひとくち。辛味も塩分も丁度いい。なかなか美味しいスープである。しかし箸で麺を持ち上げると、短くて全部がスープの上に持ち上がる。少し驚いた。
　ラーメンを食べるときに２つの食べ方がある。すすっている麺を途中で噛み切る食べ方と、噛み切らずに最後まですすり切る食べ方である。当方は最後まですすり切るのが好きである。多分ややマイナーなほうの食べ方だと思う。しかしこの店の麺は短すぎて、すぐにすすりきってしまう。噛み切る派の人も、この麺は噛み切ることはないだろう。
　この麺を食べてみて、自分が長い麺が好きなことに気がついた。スープは美味しくて全部飲み干したくらいだが、麺がこんなに短いのは不満である。もう少し沢山すすりたかった。

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担々麺大盛970円

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細めの丼

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スープは美味しかった

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2019年9月のメニュー

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カスター

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店内

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耶馬英彦

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	らーめん山頭火渋谷店（さんとうか）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3797-3500
予約可否	予約不可
住所	東京都渋谷区渋谷3-13-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR渋谷駅「新南口」徒歩３分／JR渋谷駅「東口」徒歩６分明治通り沿い「並木橋交差点」そば渋谷駅から536m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 23:00 日 11:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://www.santouka.co.jp/
公式アカウント	https://twitter.com/shibuya310 https://www.instagram.com/santouka_shibuya_harajuku
関連店舗情報	らーめん山頭火の店舗一覧を見る
初投稿者	むにきち（12）
最近の編集者	けろたん777（2） ... 店舗情報（'24/04/26 12:33） horitsu（42） ... 店舗情報（'22/11/28 19:22）編集履歴を詳しく見る