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唐そばでまろやかな豚骨ラーメンを味わう@渋谷
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店名 |
唐そば(とうそば)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3486-0147 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ半蔵門線・東急田園都市線「渋谷駅」B5口から徒歩3分 渋谷駅から213m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
30席 (カウンター12席、テーブル、小上がり18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1999年9月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2021年5月のとある休日の16時頃に訪ねた。
渋谷駅から徒歩3分ほどの場所にある「唐そば」。
豚骨スープのラーメン、つけ麺が食べられる店。
入口の食券機で「ラーメン」¥700を選択。
やや広めの店内には先客7,8名。
カウンター席に座り食券を提示。たれ付き生卵が無料で付けられるのでリクエスト。
まずはたれ付き生卵がやって来る。
5分ほど待ってラーメンが提供される。
チャーシュー、キクラゲ、もやし、刻みネギが乗った王道の豚骨ラーメン。
まろやかで豚骨の臭みを感じないスープにやや柔らかめの麺の組み合わせは良い感じ。それほど濃厚さは感じず、豚骨の甘みが出た良いスープ。具材も食べ応えがあって、非常にバランスの良い豚骨ラーメンに仕上がっている。
たれ付き生卵は本来、オニギリと共に味わうもののようだが、すき焼き風に麺を浸して食べても良い。濃いめのたれが良い味でラーメンの新たな楽しみ方を体験できる。
ボリューム的には少々物足りなさはあったが、味には満足のラーメン。次回は麺の量が半端ない「唐そば」のつけ麺を食べたいと思う。