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この口コミは、牡牛座同盟さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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牡牛座同盟口コミ723件フォロワー950人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

今週【マツコの知らないロールキャベツの世界】で紹介されたお店

今週の《マツコの知らないロールキャベツの世界→2018･12/18放送》で紹介された【ビストロROVEN 八丁堀店】へ来ました。

最初はもちろんロールキャベツ目的にしていたのですが、『豚3牛7配合の調味料感と一晩冷凍庫で寝かせ解凍してフォン･ド･ボーで煮込み、約250℃のオーブンで２時間焼く』に興味がありより肉を味わいたくロールキャベツ→ハンバーグに変更。

さらに直前で食べログの口コミを見たら、カレーに特化したレビュアーが「キーマカレー」が美味しかったという書き込みを見てさらに迷う(笑)
考えた末「ハンバーグセットとキーマカレーを単品」で注文。

まずハンバーグ。肉汁が多すぎるのは苦手な私にピッタリのジューシーさと、柔らかくとろける食感9種類の調味料が効いて美味しい。
そして「12時間煮込んだデミグラスソース」は濃厚かつ上品で美味しい。

キーマカレーはパンチのあるスパイスに手間のかかっている挽き肉が負けておらず挽き肉の甘味さえ感じてこちらも美味しい。

セットのサラダも濃厚なポタージュスープもとても美味しいが、ハンバーグ含め量が小さめなのでキーマカレーが普通に食べられました。
ビストロなのでこれならディナーメニューも楽しめそうですが、テレビの影響かあっという間に満席で列が出来てました。

⏩⏩⏩⏩⏩⏩⏩⏩【お店紹介】

【ビストロローブンとは】
ロールキャベツとハンバーグをメインにした小さなビストロです。

"ROVEN"の名前の由来はロールキャベツをオーブンで焼き上げることから。
手作り感たっぷりのお店で美味しいワインとともにお食事を楽しんでいただければ幸いです。

ターコイズグリーンの壁に囲まれたお洒落でシックな空間と、前菜をはじめ、メインやデザートもすべて手作り無添加、こだわりの素材を使用した美味しい料理。

おすすめは、12時間かけてじっくり作り上げる、シェフこだわりのデミグラスソースを使ったロールキャベツやハンバーグ。

八丁堀店のみのオリジナル料理が多数楽しめるのも魅力のひとつです。

住所→ 〒104-0032 東京都中央区八丁堀2-16-2
連絡先→ 03-5542-0287
営業時間 →ランチ　11:30〜14:30（L.O.14:00）
ディナー　17:30〜23:00
（L.O.22:00）
休業日不定休日あり

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留キッチンROVEN 八丁堀このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	洋食、ハンバーグ、日本料理
住所	東京都中央区八丁堀2-16-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線八丁堀駅Ａ5出口より徒歩2分 JR京葉線八丁堀駅Ｂ1出口より徒歩3分 JR東京駅八重洲中央口より徒歩12分八丁堀駅から235m
営業時間	■営業時間【LUNCH】11:30～14:30 【DINNER】17:30～21:00 ■定休日祝日　日曜日
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ）

席・設備

席数	13席（カウンターのみ　最大15席）
最大予約可能人数	着席時 15人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用ください
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可ベビーカーで入店希望のお客様は、お席の兼ね合いがございますので事前にご連絡頂けますと幸いです。
ホームページ	https://www.roven.jp/hatchobori/
公式アカウント	https://www.instagram.com/roven.hatchobori
オープン日	2018年9月10日
備考	日比谷八丁堀駅からのルート案内 https://www.instagram.com/tv/CIApYbMgFgd/?igshid=1ogexwqpfg2ra
お店のPR	【八丁堀駅徒歩2分】自慢のデミグラスソースロールキャベツを厳選ワインとともに 4月5日リニューアルオープン「KITCHEN ROVEN（キッチンローブン）」。ロールキャベツをオーブンで焼き上げることに由来し名付けた【Roven】は全て店内で手作り、こだわりの本格ロールキャベツ＆ハンバーグ専門店。フルオープンカウンターでお一人様でもお気軽にお越しください。当店ではテイクアウトのお弁当もご用意しております。職場やご家庭でもお店の味をお楽しみいただけます。 ...
初投稿者	parisjunko（6334）