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杏仁豆腐98さんの他のお店の口コミ
店名 |
日本橋だし場
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、スープ、弁当 |
お問い合わせ |
03-3241-0968 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線三越前駅下車A6出口からすぐ 三越前駅から33m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 コレド室町駐車場 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年10月28日 |
備考 |
電子マネーのSuica・PASMO使用可能 |
お店のPR |
本物のだしの美味しさに出会える場所
日本の豊かな気候と風土は長い歳月をかけて独自の食文化を形成しました。その基本とも言えるのが「一汁一飯」です。一見、素食とも感じられますが、季節毎の旬の食材を活かした具だくさんの汁ものは栄養のバランスも良く、また、食通で知られる魯山人も好んだと言われる「かつぶしめし」は毎日食べても飽きのこない味です。鰹節一筋に三百十余年のにんべんだからこそ自信をもって提供できる「一汁一飯」をぜひお楽しみください。 |
初投稿者 |
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日本橋だし場では、「一汁一飯」をコンセプトに、かつお節だし、月替りのだしスープメニュー、かつぶしめし、数量限定のお弁当、惣菜と幅広くメニューをご用意。日本型食生活(鰹節から始める健康生活)を提案しています。と言うことですが、昨今の出汁ブームでいつも賑わっています。
にんべんで出汁パックを購入すると、そこに出汁が飲める券がついています。テーブルにあるクリスマス島の塩を少々入れて、出汁の旨さを味わいます。化学調味料に嫌気がさしたら、鰹、昆布、あごなどの出汁に惹かれます。
アートアクアリウムで金魚たちに癒された後に、出汁でひと息です。