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呑助口コミ4,605件フォロワー1,499人

2.0

～￥9991人

料理・味2.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2010/11訪問1回目

2.0

料理・味2.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

味乃我羅派悟洲～ふた昔前の味ですな

こちらのラーメン、１２年前くらいまででしょうか、先輩に案内されたのが縁でこの界隈だと年に何度か来ていたもの。

久々に食べてみると、確かに世の中のラーメンは進化しているのだと実感できます。
温故知新の旅となりました。
ここは進化からも別の道を歩んでいるんだろうな。

地下鉄銀座線・東西線の日本橋駅から直結してまして、B１１番出口かの手前にあります。
COREDO日本橋の向かいの地下です。
店内も店先も狭いのですが昼時は行列しているので、つい釣られて並んだりもしていました。

入口で楕円形プラスチックの食券を購入狭いテーブルに着席して待つのみ。
昼時はとにかく、相席！相席！相席！攻撃。
ガタイのデカいメタボなあなたは避けましょうね、この時間。

デカい私は昼を避けてランチ終了間際に入ったので、客は３人だけ。
見た目さむっ。
ピュ～

味噌（\800）にコーン（\100）をいただきました。
もうバターなんか入れません、あの塊で２５０kcalはあるでしょう。
ゆで卵も入っていますが、昔は１/２個じゃなかったかな？
ともあれ、デコボコなゆで卵です。
そうも茹で方というか冷やし方が間違っていたのか、殻が剥きにくかったのでしょうね。
あまりに賄い飯的なゆで卵に寒い風が吹き付けます。
ピュ～

コーンを食べやすくするためでしょう、レンゲは二種類でスープ用と穴空きのコーン用。
東日本橋の虎穴と同じですね。
心遣いにポカポカ。

スープをまず、すすると遠い遠い昔の記憶が甦りま、、せん。
ピュ～

記憶は曖昧なものだろうから、新規の店として味わおうと心に誓えども、ん～この掴み所の無い味は
心に寒風が。
ピュ～

麺はどうだい。
中太縮れ麺は思ったよりノビていて、ゆるい歯ごたえに特に感想も浮かばず。
ピュ～

チャーシューはどうかな？
薄切りの小ぶりなものが２枚ほど。形式的にはある　というほうが正しいかな。
味は、、、ん～肉の味は味っす。
ピュ～

ネギは好きなほうですが、量より以前に偶然でしょうがちょっとエグさの残るネギで後味が悪かったです。
よかったネギマシにしなくて。
ピュ～

具だけとっとと片付けて、次の目的地へと電車に乗り込みました。
ビュ～ン

6

味噌コーン

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5

味噌コーン

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5

店頭

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5

外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	元祖札幌や
ジャンル	ラーメン、つけ麺、中華料理
予約・お問い合わせ	03-3271-8809
予約可否	予約可
住所	東京都中央区日本橋2-2-3 リッシュビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線・東西線日本橋駅徒歩2～3分 JR東京駅八重洲北口 3～4分日本橋駅から213m
営業時間
予算	￥4,000～￥4,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	38席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコイン等多数あり
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（小学生可）
オープン日	1966年6月1日
備考	【中央区日本橋1-3-11より移転】
お店のPR	昼は札幌白みそラーメンの行列店。夜は創作居酒屋に変身。 2012年3月までは銀座線日本橋駅から徒歩0分のところにお店があり、2012年5月に移転。ランチには行列ができるほどの人気のラーメン屋さん。夜は、中華だけでなく、ジャンルを問わない絶品料理を出す居酒屋に。良い素材に料理人のセンスが光る料理は、いつ行ってもはずれがありません。 ... （by 000732501）
初投稿者	nao-sann（2999）
最近の編集者	chees947（2） ... 店舗情報（'24/05/18 06:39） HiroOffspring（0） ... 店舗情報（'24/02/04 19:48）編集履歴を詳しく見る