東京・大手町エリアのビジネス街に構える高級フレンチ&ステーキレストラン : RRR otemachi Kobebeef&Wine

大手町にあるステーキ＆ビストロ『RRR OTEMACHI Kobe Beef & Wine』

大手町プレイス、westタワー地下にあります。
　
国産黒毛和牛の熟成肉とプレミアムワインをリーズナブルに提供し、今までにないバリューを創造するステーキ＆ビストロのレストラン。

シャンデリアがきらめく開放的なメインフロア・シックで落ち着いた内装は、
都会の喧騒を忘れてしまうような、静かで高級感のある空間です。

「神戸牛」を始めとするステーキに特化したレストランで季節の食材やコース料理の良さを積極的に取り込みより上質な料理、サービスを日々追求しています。

RRRとは、
RIVETING、
REVOLUTION、
RELIABLEVALUE。

系列店には、六本木、ニセコの他に、みなとみらい地区にアメリカ西海岸をコンセプトとしたブルワリーレストランがあります。

ランチメニュー。
和牛100%ハンバーグステーキ、豪州産牛サーロインステーキ、ライトコンビネーション(ハンバーグとステーキ）150gor300g、神戸牛ステーキ、ビジネスランチコースもあります。

やはり和牛ハンバーグステーキ。サラダ、バケット、飲み物付き。

【サラダ】
「季節のサラダ」
レタス、トレビス等に、クリーミーなドレッシング、紫キャベツのマリネ、キャロットラペを盛り付けて。

【パン】
「チャバタ」
リベイクしてほかほかのもちもち、ふわり。

【メイン】
「和牛100%ハンバーグステーキ」
焼き目をこんがりと付けたぽってりとまん丸ハンバーグ、マッシュポテト、ズッキーニのソテー。ステーキソースはお好みで。
ナイフを入れると、しっかり焼きの表面に、中はレアに、火入れ。フランス人もアメリカンも好きな、ステークアッシュな仕上がりです。
ムギュッと噛みしめる旨味、肉汁したたる、まさにステーキなハンバーグ。ソースも甘すぎず酸味強すぎずの良い塩梅。
マッシュポテトはふわふわに空気を含んで軽い口当たり。

【食後の飲み物】
「アイスコーヒー」
タイミング良く持ってきてくださいました。

華美すぎない程よいラグジュアリー感が心地よいレストラン。スタッフさんの明るいサービスも良い印象です。
今の短い、気候の良い季節“秋”ならば、テラス席が最高です。

RRR3店舗目となる『RRRotemachi』が大手町プレイス・ウエストタワーB101にオープン。『黒毛和牛ステーキとプレミアムワインをリーズナブルにご提供』をコンセプト、トリプルアールとお読みします。かっこいいですね。

ランチメニューには、神内和牛あか　ウチモモ120g、アイオワプレミアムビーフ　サーロイン、神戸牛100％ハンバーグ180g、神戸牛　ランプ　120gなど。
時間のない私は予約電話の際に支配人様とご相談の上、決めました。まずは感謝です。（今度是非ハンバーグとお約束）

Lunch・ US Prime sirloin steak salad lunch・アイオワプレミアム・プライムサーロインステーキと有機野菜のサラダ。
(アミューズ、パン、カフェ付)　


【アミューズ】
「カボチャのムース」
カボチャの甘味を存分に生かしたクリーミーなムース。かぼちゃの色が美しい。天然の迫力ってすごい。まろやかなで甘いかぼちゃのピュレにピスタチオがはらり。最後のデザートにした方がいいくらいアメリカンテイスト、甘くてほわーん。

【パン】
【フォカッチャ】
ホカホカでサーブ。外皮はパリっと、中はふっくらしたフォカッチャ。粉の旨味もあって温かだし、ふわふわしているんだけれど食感はなぜかボソパサ、乾燥した空気のせいか。といいつつおかわりいただいた。

【メイン】
～アイオワプレミアム　プライムサーロインステーキと有機野菜のサラダ～
「アイオワプレミアム　プライムサーロインステーキ」
グレードは、最高位の牛肉。アメリカン・ビーフの中の超最高級・ビーフのプライム（Prime）
塊のまま焼き上げ、少し厚めにカットされたようで、表面は香ばしくミデイアムながら、中はかなりレアめに仕上げ、美しいロゼ色。牛肉は熟成した旨味があり、脂肪をほとんど感じさせず、肉汁をたっぷり含み、しっとり柔らかい、相当に上質な肉。コクのある醤油ベースのソースがまた、美味しい。伺うとオリジナルステーキソース。

【サラダ】
「有機野菜のサラダ」
優しい酸味のビネグレットドレッシングにからんだサニーレタスのサラダ、水菜は、風味が生き生きしていて、紅芯大根が色みと風味を添えています。トッピングにはマヨネーズタイプのシーザーサラダドレッシングをまとい、綺麗で美味。人参の千切りラペ、紫キャベツのマリネなど盛り合わせていてどれも手が込んでます。色がきれい、味もすごくいいバランスでした。

サラダランチ、って少食の人が目を付けそうな名前、これは変えた方がいいかも！！普通のお肉屋さんランチでもお肉こんな量ないよっていうほどボリュームもあるので、「お肉を食べた！」という実感がどっぷり得られるパワフル・メニュー。しかもこのような良質なお肉！今年の大ヒットです。（まだ始まったばかりですが・・）

【飲み物】
「アイスコーヒー」
コーヒーは、香りと味わいが深くて美味しかった。

アメリカ産の最高グレードのプライムビーフが、こんなにもリーズナブルにいただけるという驚き、なお店。しかもインテリアがシャンデリアでお洒落、でもがっつりとミートミートを満喫できます。きっと夜には、神戸牛などもっと、お肉のさまざまな魅力を見せつけてくれると思います。ほんとうキッチンの方にもマネージャー様にもあわただしいお客にも、優しい丁寧なご対応して下さって感謝します。今回、ガーリックピラフとも絶対あう！と思い提案してみました。現在パンのみ、なので皆さんもご飯が合うと思ったらみんなで申してみましょう！