カントニーズ燕

東京駅近くで当日予約できるアラカルトのお店を探しておりました。
ダメ元で予約のお電話をしたところ、予約可能でしたので、伺いました。

東京ステーションホテルの地下、飲食店街の中にお店がございます。隣には鉄板や焼き鳥のお店もございました。
ホテル内のレストランということもあり、流石の店内。
上品な雰囲気で、30代以上の大人な方が多い印象でした。とてもお上品で、静かで素敵な空間です。

お料理はとても美味しかったです
全て想像以上でした！！
中華といえば脂っこく胃もたれしてしまうことが多かったのですが、全く重くなかったです
○お通しのスープ
　上品でクリーミーな冷製スープ
○季節野菜の盛り合わせ(お写真忘れました)
　うど、あやめカブ、ブラックトマト、スナップエンドウ、そら豆など、この時期ならではのお野菜がさまざまなソースで楽しめる一皿。ゼンマイもあった気がします！
中華というよりはフレンチ美味しかったです。
○餃子と大根餅
米粉を使用した餃子の皮に、豚肉とエビが入った餃子。モチモチの皮の中から豚肉とエビの甘い出汁が溢れ出ます。
大根餅はお野菜のソースと、辛めのソースで頂きました。
○ホワイトアスパラガスのクリーム煮
濃厚だけど重くないホワイトクリームに、柔らかいホワイトアスパラガス。口に入れた瞬間とろけます。
トリュフの香りと絶妙にマッチしていました！
○エビチリ
3種の生姜を使用したエビチリソースは、辛すぎず甘すぎず、生姜の香りがしておいしい！！
付け合わせのお米煎餅がまた美味しくてクセになるお味。エビチリのソースと相性抜群。
○黒酢酢豚
中国の黒酢とクワの実を使用した特製ソースでいただきます。こくがあってどんどんお箸が進みます。
○桜エビの炒飯
チャーハンの種類がいくつかあります。
店員さんに伺ったところ桜エビが旬で美味しいとのこと。
パラパラの炒飯！！桜エビも沢山使われており、ぺろっと完食です。
○マンゴープリン
燕の巣入りのマンゴープリン。
お肌にも体にも◎ですね！！

最後まで大満足の内容でした。
今回はアラカルトで伺いましたが、コースもいくつかご用意があるそう。
コースの場合は早めにラストオーダーなので注意が必要です。

今回はお酒をいただきませんでしたが、ワインなども多数ご用意があるようです。
中国茶も非常に豊富で、水出しの凍頂烏龍茶が非常に美味しかったです。
また伺います。

______________________________________

カントニーズ燕　
百名店2023

住所: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル B1F
TEL: 050-5589-2250
営業時間:

11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
17:30 - 21:30（L.O. 20:30）

価格帯:20000前後/人

______________________________________

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	カントニーズ燕（Cantonese en【旧店名】カントニーズ燕ケンタカセ）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、野菜料理
予約・お問い合わせ	050-5589-2250
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「東京駅」丸の内南口直結 JR「東京駅」新幹線中央乗換口より徒歩約1分東京メトロ丸の内線「東京駅」より徒歩約3分東京駅から164m
営業時間	11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 21:30 L.O. 20:30 ■ 営業時間貸切等、予約状況で変更する恐れがあります。 ※お席のご利用時間は繁忙時には2時間とさせていただいております。 ■ 定休日無休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	10％

席・設備

席数	51席（御予約時に席の指定は承りませんこと御了承ください。）
個室	有最大10名様までの半個室出入口カーテンにて食帯により最低保障料金を設定しております。 (ランチ5万円、ディナー10万円)
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有東京ステーションホテル駐車場
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	小学生（6歳）以上と制限させて頂きますが、お子様用のメニューの御用意はございません。
ドレスコード	ビーチサンダルや男性のハーフパンツ（短パン）でのご来店は、ご入店をお断りさせて頂く場合がございます。
ホームページ	http://www.cantonese-en.jp
オープン日	2012年10月3日
電話番号	03-6269-9937
備考	【昼】5000(平日のみ)、6500、6500(vegan)、9000円、15000円【夜】12000、12000(vegan)、160000、24000円
初投稿者	gourmefighter（244）