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食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
鳴門金時本舗 栗尾商店 グランスタ店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 和菓子、スイーツ、洋菓子 |
お問い合わせ |
03-5220-3515 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京駅チカ グランスタB1F 東京駅から145m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年6月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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とある平日、東京駅グランスタで気になっていた鳴門金時本舗 栗尾商店 GRANSTA店に寄り道。とある雑誌で紹介されていた鳴門金時を使った菓子一筋の専門店。
陳列では想像以上にサンプルが多種並んでおり、最後は売れ筋セットと東京駅限定セット(どちらも¥1890)に絞り注文。
◉売れ筋セット¥1890
温かいお茶と共に自宅にて頂きました。
実食!
売れ筋セットは角(和三盆)・渦(黒糖大納言)・滴(塩)の3点セットで、東京駅限定セットは角(醤油)・渦(のり胡麻)・滴(緑茶)のセット構成。
▫角(和三盆):自慢のさつま芋:鳴門金時を蒸して乾燥後に蜜床へ漬け込んだ変則的な大学芋の様なサイコロ形状。セミドライな仕上がりに中はネットリ感も同居。蜂蜜の甘さと香りに和三盆のコクもあってかなり美味しい蜜漬芋。
▫渦(黒糖大納言):芋餡の表面を丁寧に焼いた芋きんつば。表面の香ばしさと皮のモッチリ感に、黒糖の味わいがマッチした大納言小豆と鳴門金時が使われたきんつば。
▫滴(塩):鳴門金時の芋餡をダイレクトに楽しむ和スイーツ。皮ごと使われたさつま芋と白インゲン豆をシンプルに塩で甘さを引き立てた絶妙な芋ようかん。
豊富な陳列では色々と他の味も楽しんでみたいところですが、箱代は後で単品計算すると¥270かかっており自宅用ならバラ購入だな。(* ̄ー ̄) ごちそうさまでした。