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maro-j 口コミ12,488件フォロワー3,493人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問6回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

1954（中央区銀座）

◆銀座飲み&〆めし

「鮨不二楼」の絶品寿司に満足し、

その後、友人の呼び出しにより、

お付き合いで銀座水ビルの「ウォーター上」へ。

そして銀座に来たお決まりの

「銀座1954」アフターでのカツサンド。

ご先祖様すいません！

◾︎1954（中央区銀座）
カツサンド　

◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro

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2017/09訪問5回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

銀座1954（中央区銀座）

翌日の早朝出発する

伊勢グルメツアー前に全ての仕事を終わらせる為、

自宅にカンヅメで大盛の自作麺2杯…。

そして、そのツアーに華をそえる為に

手配していた
「東麻布天本」「銀座やまの辺」「銀座1954」の

豪華弁当を頂く為、港区の夜の街を走り回り…。

正通くん、山野辺さん、

本当にありがとうございます！

「銀座1954」のカツサンドは、

テイクアウトのみの注文はNGなので、

結局その場でカツサンドを食べ、

しっかりと朝まで飲んでしまう…。

◾︎銀座1954（中央区銀座）
カツサンド

◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro

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2017/03訪問4回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

銀座1954

「鷹匠壽」「銀座しまだ」

「銀座やまの辺」から、

さらなる銀座食べ歩きは、

ビアと山口さんを

強引に付き合わせて「1954」の

世界一美味しいカツサンド×2と、

ビールで〆の乾杯！

これ以上でも以下であってもいけない、

カツの絶妙な火入れのカツと

パンの最高の柔らかさ！

ブレない！完璧です！！

◾︎1954（中央区銀座）
カツサンド

◾︎食獣まろ
http://instagram.com/maro.j.maro

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2016/09訪問3回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

銀座1954

グルメな芸人の友人と、

「ウェスタ」で、

絶品コースをたいらげた後は、

個人的に、最強のカツサンドを

提供するBARで飲み直し…

◾︎食獣まろ
http://instagram.com/maro.j.maro

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2016/08訪問2回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

1954

「SUGALABO」のフレンチの後、

銀座の「1954」にて、

夜中に食べられる

世界一美味しい

カツサンドにて〆の

一杯〜二杯…？

翌日のホムパの為にも、

カツサンドをテイクアウト。

結局、朝近くまで

飲んでしまった…(^^;;

◾︎食獣まろ
http://instagram.com/maro.j.maro

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2016/06訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

GINZA1954（中央区銀座）

世界一美味しい

カツサンドだけを食べる為に

「GINZA1954」へ。

40代でも、

まだ早すぎるのでは？

と、思わせる、

大人な時間を演出する

アダルトなBAR空間。

メニューの中に、

ラーメンを見つけた

クソガキの私は、

〆でもないのに

空気を読まず即注文。

自家製のチャーシューは

歯ごたえも良く、

コンソメの風味が

やんわり香る醤油スープ。

ペッパー系の

シャープな味の主張もあり、

キレも良くBARの〆として

ふさわしくあっさり仕立て。

そして、お目当ての

カツサンドが登場～！

絶妙に熱が通った

薄いサクラ色の

豚肉の断面が美しく、

中央部のピンク色部位は

余熱で完成されるように

調理されている。

そして、中央から

一気にかぶりつくと、

弾力さえも感じない、

これまでに

感じた事のないほどの

柔らかな肉の歯応え。

いや、噛む必要が

あったのかと、

不可思議な

感覚におちいる中、

肉汁がグワァァ～！

と、口の中に溢れ出てくる。

衣のサクサク感や

ソース染み具合、

味の加減も絶妙で、

マスタードやキャベツなど、

余計な演出もないのが、

これまた流石です。

シンプルに完成されている…。

生まれて食べた

カツサンドの中でも

間違いなく最も美味しい

カツサンドのひとつ！

まさしく奇跡のカツサンド…。

美食なお二人も、

これ以上のカツサンドはない、

と断言できるほどの逸品。

⚫︎GINZA1954
ラーメン：1500円

◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://ameblo.jp/korinai-menmen/

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	GINZA 1954（ギンザイチキュウゴウヨン）
ジャンル	バー
予約・お問い合わせ	03-3571-2008
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座8-5-15 SVAX銀座ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新橋駅から244m
営業時間	■営業時間 [月～金] 18:00～翌3:00 [土] 18:00～24:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	25席
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	じむち（1558）
最近の編集者	ちっぷまんく（69） ... 店舗情報（'24/05/14 22:19）タピオカ中毒（147） ... 店舗情報（'24/01/20 15:14）編集履歴を詳しく見る