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食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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店名 |
天亭(てんてい)
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受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-5542 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座駅B3出口またはB5出口より徒歩5分。地下鉄新橋駅A3出口より徒歩4分JR新橋駅銀座口より徒歩5分 新橋駅から398m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お酒をご注文の場合お昼400円、夜500円のお通し代がございます。 |
席数 |
19席 (カウンター11席 テーブル2卓) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
無 5名以上半個室 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1986年7月24日 |
電話番号 |
03-3571-8524 |
備考 |
■貸切は要相談 |
初投稿者 |
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地下に降りる階段と入口は古風な雰囲気ですが、店内は明るい木のカウンターと洒落た感じ。
お店は一番乗りだったのとBGMが無いこともあって、驚くほどの静寂。お腹が鳴らないか心配したくらい。
とりあえずお席へ。天ぷらは絶対にカウンターが良いですよね、揚げたてが頂けるの幸せです。
ビールが飲めないのでハイボールやレモンサワーがない日はスタートダッシュに少し迷う派です。この日は梅酒のソーダ割りで。
そこにそっと出てきたのはサラダと、滑らかな胡麻豆腐みたいなもの。お通しなのね。
この日食べたものは以下に。
白えび、たくさん
えび、3尾
きす
しいたけとエビのすり身
アスパラ
ほたて(写真撮り忘れ)
ぎんなんとスナップエンドウ
あゆ
ひめたけ
たらのめ
あなご
天茶
メロンとパパイヤ
お茶
えびが大好物なのですが、最初に白えびからの3尾連続だったのでハッピーでした。白えびは小ぶりなので衣のサクサク感が際立って、スナック感もありシンプルながら美味しい。3尾いたのは車海老かな(小さいと名前変わるんでしたっけ)、小ぶりですがプリっとしていて白えびの後だとなおさらハリを感じます。しっぽまでカラッと揚がっていたので美味しく食べました。
椎茸にはエビのすり身の組み合わせ。
ふんわりしていて、椎茸は肉厚でアツアツで溢れるほどジューシーでした。
アスパラは揚げる前に見ましたが巨大です。
太さもすごいボリューム感ですが、スっと歯切れよく、瑞々しくてとても食べやすく美味しかったです。
ホタテは縦に開いてあるので縦長の不思議な形でした。大ぶりの貝柱で美味しかったのですが、見た目が気になって逆に写真撮り忘れました。
ぎんなんは2個の間にスナップエンドウが挟んであって、小ぢんまりとして可愛い。ぎんなんの熱さが爆弾なので注意です。
鮎はふわふわの身とワタの苦味が程よく、大人の味で最高にお酒に合いました。サクサクの衣とのコントラストが楽しい。
ひめたけのこやタラの芽には、季節を感じられて嬉しいですね。ほくほくのひめたけは、コーンなどの穀物っぽい柔らかい香ばしさがあってクセになりました。
ラストは大きなアナゴ。写真だとわかりにくいですが、本当に身が分厚くてふわふわで、食べ応えもすごいです。塩だけでなく、大根おろしとつゆで頂くのもまた最高でした。
〆は選べますが私はいつも天茶にすることが多いです。かき揚げのサクッとしたところと柔らかくなったところの、どちらも楽しめる感じが大好き。かき揚げも具がぎっしり、えびたっぷりで幸せでした。
天ぷらは今まで、薄衣の軽いものに多く出会っていましたが、こちらの天ぷらはどちらかと言うとカリッと揚げていて衣も少しランダムで、食感が楽しめるようなタイプに感じました。
日本酒は民潮がイチオシらしく、その銘柄の中で純米酒や吟醸を選ぶような感じ。本醸造「漱石」と純米酒を頂きました。
デザートはメロンとパパイヤ。
パパイヤって久しぶりに見ました。
どちらもボリュームあり、瑞々しくて甘くて贅沢なデザートです。最高の〆ですね。
お店の方は静かですが皆さん丁寧で、心地よく過ごすことが出来ました。