大正10年創業の伊勢廣さんは帝劇地下で食べてもやっぱり美味しかったよ、というお話 : 伊勢廣 帝劇店

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥10,000~¥14,9991人

大正10年創業の伊勢廣さんは帝劇地下で食べてもやっぱり美味しかったよ、というお話

この日は日比谷で仕事を終えた後、『伊勢廣 帝劇店』さんを訪問です。

いや初めて来たけど、帝劇の地下てこんな飲食街があったんですね。知らんかった~

予約した18時に訪問すると先客は無し。
店員さん5人に包囲されるという緊迫した状態からコースがスタートします。

まずは瓶ビールを!

「焼鳥フルコース@8,000円(税込)」

◆ミックスベビーリーフ
最初に出て来た突き出し的な存在。
特にドレッシングなんかかかってなくて、シンプルで後半の箸休めに良さそう。

◆ささみ
中心にレアさが残った絶妙な火入れ。
身がジューシーでしっとり。
串は全体的に塩気強めかな?

◆レバー
ぷりぷり食感でとてもうんまい♪
肝のほろ苦さも少しあって、こいつは日本酒と一緒に食べると飛ぶぜ~

◆鶏ガラープ
手で持てない位の熱々スープ。
ランチの焼鳥重でも出て来る安定の名脇役という感じで沁みるわ~

◆砂肝
実は消しゴムのような食感で少し苦手なんすよ。。
でも、伊勢廣さんのは素材の良さと火入れ、キリリと効いた塩味のバランスが良くて美味しく頂けた。

◆葱巻き
ねぎま二本分を鶏肉で包んでるからデカいな~!
ネギは瑞々しくてシャキシャキ。
包んでいる鶏肉は薄めだけど、肉の旨味はしっかり感じる。

◆もろきゅう
箸休めでお口さっぱり。
昔、アメ横で食べた味。
(焼鳥のタレで皿が見苦しい感じになってしまいすみません。。)

瓶ビールやっつけたんで、お次は山形の酒「大山」に移行。店員さんが表面張力ぎりぎりまでお酒注いでくれるから、受け口で飲んでゆきます(笑)

◆団子
ジューシーで肉々しくて表面ごつめ。
一般的なつくねとはちょっと違うけど美味いね!
軟骨のコリコリっとした食感が良きかな。

◆皮身
これ!甘い脂がたっぷりでうめえな!
皮が良くある噛み切れない感じじゃなくふわとろなのが最高。んでもって身も柔らか~♪
多分、炭火でがっと強火で仕上げるからこの味が出るんだろうね。アブラー垂涎の一串です。

◆もも肉
ポーションでかめ。
辛めのタレだけど鶏肉の旨味がしっかり強いからタレに負けてない。日本酒には良く合うね~

◆合鴨
これもデカいっ!
焼鳥の串としては規格外じゃない?
脂のりのりだからオジサンにはキツいぜ。。
(注:若者には全く問題にならないレベル)
味変のベビーリーフを残しておいたら良かったかもしれない。。

◆手羽
ラスボス感満載の手羽。
いやこれデカすぎんか!?
表面かりっ、身はぷりっとした絶妙の火入れで最後まで美味しく頂きました。

伊勢廣さんは本店は昔行った事あるんだけど、帝劇店も変わらず美味いですね。流石は大正10年創業の老舗焼鳥店という感じです。

日比谷シリーズもこれで一旦終了!
今回もごちそうさまでした。

  • 伊勢廣 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
伊勢廣 帝劇店(伊勢広 いせひろ)
受賞・選出歴
焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

ジャンル 焼き鳥、鳥料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5868-8404

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区丸の内3-1-1 帝劇ビル B1F

交通手段

地下鉄有楽町線有楽町駅A1出口徒歩1分/JR有楽町駅徒歩3分/都営三田線日比谷駅B4出口徒歩1分

日比谷駅から245m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 13:30

      L.O. 13:20

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • 8月中旬 年末年始 休業

    2024年ゴールデンウィーク
    4月27日(土)~5月6日(月) 休業いたします
予算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

40席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

帝劇ビル内に有料駐車場がございます

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.isehiro.co.jp/

電話番号

03-3211-1647

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

赤丹。赤丹。(1159)

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