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THE SUSHI GINZA 極
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もざかなさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
THE SUSHI GINZA 極（KIWAMI）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-8365 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 銀座線・丸の内線・日比谷線「銀座駅」A3出口から徒歩７分 東銀座駅から254m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%あり |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
大人と同じコースを召し上がれるお子様のみとさせて頂きます。 |
| ドレスコード | 過度な香水類はお控えください。 |
| オープン日 |
2023年12月7日 |
| 電話番号 |
03-6264-0541 |
| 備考 |
銀聯使用可 |
| 初投稿者 |
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【訪問日】
日曜日のランチタイム
【予約】
予約必須です。
訪問した時間にはほぼ満卓、個室も埋まっておりました。
食べログからネット予約できるので便利でした。
【アクセス】
銀座駅A3出口 徒歩5分程度
東銀座駅A1出口 徒歩3分
綺麗なビルの11階です。
【お店の詳細】
12月7日にオープンしたばかりのお店でした。(オープンしたてなのにこんなに人が入っているのすごい...)
カウンター10席
個室3部屋(6名、4名、8名)あります。
メニューは英語版も用意。
苦手なもの聞いてくれたので、その人に合わせてコースを提供してくれるとのこと。
【注文内容】
7000円のコースを注文させていただきました。
⚫︎フグの茶碗蒸し
⇨一番したにフグが隠れている
お出汁がたっぷり効いていて優しい味で美味しい
⚫︎本マグロの大トロ
⇨ネタかなり分厚め
握り一発目から大トロに驚きました！他ではないコースの始まり方でした..！
⚫︎アジ
⚫︎スミイカ 酢橘と岩塩
⚫︎寒サワラの酒塩焼き＋あんず、千枚漬け
⚫︎カツオ
⚫︎ホタテの炙り
⚫︎いくら
⚫︎本マグロの赤身
⚫︎あん肝ポン酢
⚫︎かんぴょう、べったら漬け、玉子焼き
⇨かんぴょうは女性でも食べやすいように一口だいに切ってくれます。
以下握りはあまりにも美味しくて追加させていただきました。
⚫︎ぶり 酢橘かけ
⚫︎大トロ(2個目)
締めに赤だしと温かいお茶が出てきました。
一緒に飲んだ日本酒
⚫︎のぐち
⚫︎陸奥八仙⇨お店の方がおすすめしてくれたので！
どちらもフルーティー系で美味しかったです。
ここのわさびは主張弱めで、ツンとしないタイプです。(個人的にはこれめっちゃ嬉しい...！)
お米はしっかりめで食べ応えあります。
お米はササニシキを使用しているとのこと。
【感想】
まず7,000円でこの品数の多さと、美味しさはコスパが良すぎます！！！！
アラカルトの種類も豊富で1カンのお値段もリーズナブル。
もともとアラカルト推しのお店で始めたみたいで、
コース外でも柔軟に対応いただけます。
アラカルトが豊富なので、揚げ物、焼き物も置いていて、お鮨屋さんにしては珍しいと思いました。
ウニは7000円コースには含まれていないので、
頼もうと思って値段確認したら1500円！？！？
他のお店だと時価、もしくは2000円以上するのに...
破格の値段設定
(9000円コースにもウニはつかないみたいなので、
食べたい方は追加注文する必要があります！)
今度はアラカルトで好きなネタ注文でもいいかな〜と思いました。
店員さんがエレベーターまでお見送りしてくれたのですが、扉が閉まるまで深く頭を下げてお辞儀してくれてたのがとても感動しました！