Name: MORI BAR
Address: 銀座7-5-4 ラヴィアーレ銀座ビル 7F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3573-0610
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.69

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食狂老人卍口コミ1,006件フォロワー1,256人

3.2

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.4
サービス2.8
雰囲気3.4
CP2.8
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

3.2

料理・味3.4
サービス2.8
雰囲気3.4
CP2.8
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

ﾏﾃｨｰﾆの神様の仄かな残香を求め

いつも柔和な笑顔で迎えてくれた福島さんも毛利さんもいらっしゃらない。もう30年近く前の修行時代、お邪魔する度、何か盗んでやると食い入る様にミキシングを視ていたのが懐かしい。移転後も、銀座で毎晩朝まで呑ってたから良く世話になったもんだ。

今日はﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰｻﾜｰを頂き、それからﾏﾃｨｰﾆとするか。コクがあって、深みがあって、甘味があって、どうしたらそんな酒になるのか、ﾏﾃｲｰﾆほどｼﾝﾌﾟﾙだが、奥深く手が届かないｶｸﾃﾙもない。ｽﾃｱと氷で-６度へと温度を上昇させる。氷で温める逆転の発想、芳醇で柔らか、ｼﾞﾝの美味しさがﾌﾞﾜｯと開花する。

生ける伝説、ﾏﾃｨｰﾆの神様の技術は伝承されているのだろう。しかし昔憧れ恋焦がれ通ったあの店とは少し違っていた。どこかﾎﾞﾀﾝを掛け違ってしまったのか、そんなﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰがいた。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	MORI BAR
受賞・選出歴	バー百名店 2022 選出店食べログバー百名店 2022 選出店
ジャンル	バー
お問い合わせ	03-3573-0610
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区銀座7-5-4 ラヴィアーレ銀座ビル 7F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区銀座6-5-12」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	メトロ銀座駅　B3出口徒歩3分（300m） JR・メトロ新橋駅　3番出口徒歩4分（350m）銀座駅から290m
営業時間	月・火・水・木・金 16:00 - 02:00 土 16:00 - 23:00 日・祝日定休日
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ）
サービス料・チャージ	チャージ1,900円（税込）

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	カクテルにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	ソムリエがいる
公式アカウント	https://www.instagram.com/moribar_ginza/
オープン日	2020年4月1日
備考	■1997年9月19日オープン ■系列店『毛利バーグラン』のご案内（銀座６丁目 / GINZA SIX裏） ◇昼12時より営業 ◇ネット予約可能 ◇東京タワーを眺める銀座の眺望 ◇全席禁煙（喫煙スペースあり） https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13245630/
お店のPR	世界的に有名な伝説のバーテンダー「毛利隆雄」が営む銀座の老舗バーマティーニを「毛利マティーニ」に変えた、日本を代表するバーテンダー、毛利隆雄が1997年にオープンした老舗オーセンティックバー。エコール・ド・パリを代表する巨匠『モイズ・キスリング』。彼の絵画が見つめるカウンターは、どこか静謐なムードと心地良い余韻が流れている――。 ...
初投稿者	フラワ田（247）