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店名 |
アンフィニ 松屋銀座店(INFINI)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
03-3567-1211 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座一丁目駅から217m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2020年8月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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松屋の地下をフラフラして綺麗なケーキが目に留まりましたが、もうルスルスさんでプリンを購入していたので焼菓子を頂きました。
コロンと厚みのあるマドレーヌです。
8種類から選ぶのは楽しい。
頂いたのは以下のものです。
・グランドマロン 400円
・グランドピスターシュ 346円
・グランドベルガモット 346円
・グランドカカオ 346円
お家でミルクティーと頂きました。
マロンは、ヘーゼルナッツがゴロゴロ入っており、マロンより際立っていました。
ピスターシュは、ピスタチオパウダーの濃厚さを感じました。
ベルガモットは、コンフィチュールが入っておりふうわり柑橘の香りがしますが、ちょっとパサついていました。
カカオは、カカオニブが散らされており、好みでした。
どれも1ヶ月弱のお日持ちでした。
想像よりもしっとりしていないのは、厚みの分ゆっくり焼くからでしょうか。
素人考えで、もう少しバターを入れたらどうでしょうか…
素材に拘って作っていらっしゃるようです。
次回はケーキを頂いてみたいです。