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阿波郷土料理 彩
（いろどり）- エリア：
- 鳴門市その他
- ジャンル：
- 予算：
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ルネッサ～ンス！鯛しゃぶうまいやないか～い！！。
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刺身
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刺身 アップ
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鯛しゃぶ これを自らしゃぶしゃぶします。
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鯛しゃぶ ポン酢もみじおろし
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鯛しゃぶ ゴマダレ
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穴子ちらし
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穴子ちらしも少しだけ・・
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讃岐うどん 鳴門のわかめ入り
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わかめこんにゃくとくらげ 奥は鯛しゃぶ
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海鮮巻き
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中身たっぷり
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まとめて撮ると・・
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揚げたて天ぷら
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鳴門金時で大学いも
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鳴門金時のロールケーキとみかんゼリー、杏仁豆腐
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
阿波郷土料理 彩（いろどり）
|
|---|---|
| ジャンル | ビュッフェ、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
088-687-2580 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神戸・淡路・鳴門自動車道 鳴門北ICより左折すぐ |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
172席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 駐車場無料 |
メニュー
| コース | 食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1991年4月23日 |
| お店のPR |
阿波郷土料理バイキング阿波三昧。地元の食材を前菜、刺身、焼き物、揚げ物などでご堪能下さい。
出来立てアツアツの料理をお召し上がりいただけます。山海の美味を前菜、刺身、焼き物、揚げ物、蒸し物などご堪能ください。鳴門鯛など新鮮な旬魚を、3種の引き方でご用意。平作り、へぎ作り、ぶつ切りなどそれぞれに合った作り身で様々な食感をお愉しみください。讃岐うどんも登場。鳴門わかめのしゃぶしゃぶ、揚げたて天麩羅、炭火焼、鳴門金時デザートまで約90種をご堪能いただけます。 |
| 初投稿者 |
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ルネッサ～ンス！鯛しゃぶうまいやないか～い！！。（髭男爵風）
今日は早朝から、バスツアーにて、日帰り旅行に行ってきました。いつも外食の際は私が払うんですが、今日は父の日ということもあり、奥さんが全て払ってくれました。珍しい！それで二人で鳴門に日帰り旅行のバスツアー参加と相成りました。
芋洗坂係長のような添乗員さんに連れられ、たこせんべいの里と鳴門橋で渦潮を見て、こちらのホテルにやってきました。くいしんぼーの私にぴったりの、阿波のうまいもんがビュッフェで食べれる、「阿波三昧」という和食が昼ごはんでした。
ここに全て書き込むにはあまりに種類がありすぎるので、特においしかったものをご紹介します。
まずは刺身。まぐろと鯛、タコとイカですが、鯛はさすが、鳴門名物、身が締まっており、脂も程よく乗りウマイ！！。タコもプリッとしてウマイ！！
今日の目玉、鯛しゃぶ。これは自分でしゃぶしゃぶするんですが、ケチケチせずずら～っと生でも食べれる鯛が大皿に入っており、まずはポン酢ともみじおろしで。しゃぶしゃぶの具合が難しい。ちょっとしゃぶしゃぶし過ぎたかも。でもすこし火が入ると甘味が増し、ウマイ！で、2度めのゴマダレは、失敗せぬよう半レアの状態でできあがり。これはもう、めちゃウマ！！でした。
もちろん讃岐うどんもあり、鳴門名物わかめも肉厚でとろ～っとしており、ウマイ！
天ぷらは目の前で揚げてくれる屋台形式で、塩の種類がカレーや抹茶を始め6種。鳴門の塩です。天つゆもありますが、ここはやっぱり塩でしょう。穴子（一度下茹でしてある）とこぶりの海老、れんこん、なすなどこれまた、塩も旨いし、揚げたてなので、カラっと揚がりウマイ！！！。
海鮮巻きや穴子ちらしもあり、この海鮮巻きが素晴らしい。イカ、穴子、海老、たくわん等入っており、酢飯も程よくウマイ！！。
もちろんこのほかにもいっぱい種類がありました。
デザート 鳴門金時の大学イモはもうこれは素材が良いからうまいのは当たり前。特においしいデザートは、このホテル特製鳴門金時イモのロールケーキでした。甘さも程よく、恐らく和三盆糖を使っていると思われるロールケーキで、お腹いっぱいの状態でも、うまいので、入って行きました。
私達はツアーなので、宴会室の特設会場で食べましたが、こちらのレストランの前に今日食べたのと同じ「阿波三昧」のメニューがあり、２１００円！！と書いてました。これが本当だとすると、ビュッフェでこの内容だとめっちゃお得な感じです。
お風呂も入れて、８階の展望風呂なんですが、大きい御影石調の浴槽が二つあります。ここは海辺なので、ナトリウム泉ですが、もちろんヌメヌメ感はなく、サラサラのお湯です。これは普通かな。（私は昼神温泉の泉質が一番好きです。）
この「阿波三昧」ホントに2100円なら、また行きたいと思いました。他にもイタリアンビュッフェとカフェビュッフェもあるようです。
このあと西宮北の「白金工房」という宝石の彫金などのところに寄って、終わりでした。
温泉にも入れて、うまい「阿波三昧」で思う存分、鯛を食べれました。良い日帰りバスツアーでした。