うなぎ・ひつまぶし炭櫓 京都四条河原町店(スミヤグラ) - 京都河原町(うなぎ)

備長炭による蒸さずに仕上げる関西焼 。外パリッ中ふわっとした食感のひつまぶし・鰻重。

蒸さずに仕上げる【関西焼】その日にさばいた厳選うなぎを、備長炭で「パリッ」と焼き上げ、口に入れると「ふわっ」と香る、風味豊かな一品に。秘伝のタレは甘すぎずさっぱりとした味わい。名物は3通りの食べ方で楽しめるひつまぶし
定番の鰻重や白焼き.うまきなど一品も充実。

お店のこだわり

料理

平日限定!お得なランチ

平日限定!お得なランチ

料理

近江牛と鰻のWひつまぶし

近江牛と鰻のWひつまぶし

料理

備長炭による関西焼外側「パリッ」中側「ふわっ」

備長炭による関西焼外側「パリッ」中側「ふわっ」

料理

人気の『うな玉重』出し巻き1本のってます!

人気の『うな玉重』出し巻き1本のってます!

コース

おすすめ

名物ひつまぶし(松)

外側「カリッ」っと内側「ふわっ」っと蒸さずに仕上げる【関西焼き】 炭櫓の看板メニューです。

4,680(税込)

平日限定おすすめランチ8品

【ランチ限定】  ミニサイズで鰻も近江牛も召し上がって頂ける女性向ランチセットです。

1,980(税込)

鰻づくし御膳9品

鰻1匹分使用した鰻好きにぴったりの御膳です。

5,880(税込)

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  • うなぎ・ひつまぶし炭櫓 - ひつまぶし(松)

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  • うなぎ・ひつまぶし炭櫓 -

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口コミ

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  • satosato8
    口コミ 10件 フォロワー 4人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    うなぎとってもおいしかったです。 1回目は、そのまま 2回目は、薬味をいれて 3回目は、お茶漬けで どの食べ方も美味しかったですが 特にお茶漬けで食べる食べ方が 彼も私も気に入りました。 お店の雰囲気もよかったです。 詳細を見る

    うなぎ・ひつまぶし炭櫓 - 料理写真:

    2023/03 訪問

    1回

  • みずき_0627
    口コミ 156件 フォロワー 62人

    ピックアップ!口コミ

    「関西焼き」のパリパリジューシーな鰻

    エディオン京都河原町店の8階にある、備長炭による「関西焼き」のうなぎやひつまぶしがいただけるお店です。 エディオンのフードホールにあるお店とはいえ、中は広々としていて照明抑えめの落ち着いた雰囲気でした。 入り口にはうなぎを焼いている様子を撮影できるフォトスポットがあります。 職人のお兄さん... 詳細を見る

    うなぎ・ひつまぶし炭櫓 - 料理写真:

    2025/04 訪問

    1回

  • 太っ腹
    口コミ 1,112件 フォロワー 246人

    炭櫓

    今日のランチは、「うなぎ・ひつまぶし 炭櫓 京都四条河原町店」。 京都市下京区四条河原町京都河原町ガーデン8Fにあるうなぎ屋さん。滋賀県に本店があるようです。 高級そうな外... 詳細を見る

    うなぎ・ひつまぶし炭櫓 -

    2026/02 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
うなぎ・ひつまぶし炭櫓 京都四条河原町店 (スミヤグラ)
ジャンル うなぎ、日本料理、鍋
予約・
お問い合わせ

050-5594-4984

予約可否

予約可

ネット予約での平日限定ランチメニューはお断りしております。
電話でご予約お願いいたします。

住所

京都府京都市下京区四条通河原町東入真町68 京都河原町ガーデン FOOD HALL 8F

交通手段

阪急京都線 河原町駅 徒歩1分
京阪本線 祇園四条駅 徒歩3分

京都河原町駅から114m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理14:20 ドリンク14:30

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 料理20:20 ドリンク20:30

  • ■ 営業時間   
    鰻が無くなり次第閉店することがあります。

    ■ 定休日
    基本的に年中無休ですが年に数回社内研修のため休日あり 
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、Alipay、WeChat Pay)

席・設備

席数

40席

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://sumiyagurakyoto.amebaownd.com/

公式アカウント
オープン日

2017年7月12日

電話番号

075-254-8006

初投稿者

ほいちゃん★ほいちゃん★(359)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:00 - 15:00(L.O. 料理14:20 ドリンク14:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 料理20:20 ドリンク20:30)
    [火]
     11:00 - 15:00(L.O. 料理14:20 ドリンク14:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 料理20:20 ドリンク20:30)
    [水]
     11:00 - 15:00(L.O. 料理14:20 ドリンク14:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 料理20:20 ドリンク20:30)
    [木]
     11:00 - 15:00(L.O. 料理14:20 ドリンク14:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 料理20:20 ドリンク20:30)
    [金]
     11:00 - 15:00(L.O. 料理14:20 ドリンク14:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 料理20:20 ドリンク20:30)
    [土]
     11:00 - 15:00(L.O. 料理14:20 ドリンク14:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 料理20:20 ドリンク20:30)
    [日]
     11:00 - 15:00(L.O. 料理14:20 ドリンク14:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 料理20:20 ドリンク20:30)
    [祝日]
     11:00 - 15:00(L.O. 料理14:20 ドリンク14:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 料理20:20 ドリンク20:30)
    [祝前日]
     11:00 - 15:00(L.O. 料理14:20 ドリンク14:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 料理20:20 ドリンク20:30)
    [祝後日]
     11:00 - 15:00(L.O. 料理14:20 ドリンク14:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 料理20:20 ドリンク20:30)

    ■ 営業時間   
    鰻が無くなり次第閉店することがあります。

    ■ 定休日
    基本的に年中無休ですが年に数回社内研修のため休日あり 

  • アクセス方法を教えてください

    阪急京都線 河原町駅 徒歩1分
    京阪本線 祇園四条駅 徒歩3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    今日のランチは、「うなぎ・ひつまぶし 炭櫓 京都四条河原町店」。

    京都市下京区四条河原町京都河原町ガーデン8Fにあるうなぎ屋さん。滋賀県に本店があるようです。
    高級そうな外観です
    店内は中央に大きなテーブルがあり、壁沿いに普通のテーブルが並んでいて結構なキャパがあります。
    ラミネートのメニューを見るとひつまぶしや近江牛とのセットなど並んでいます。さらにDXバージョンもあります。
    鰻と...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「名物ひつまぶし(松)」がおすすめです。