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富田町の夜は如何に更けるのか・・・いさみ
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さすらいの食べロガー
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店舗基本情報
| 店名 |
いさみ
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
088-602-4802 |
| 予約可否 |
予約可 １名様予約、お断り店舗。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳島市営バス 紺屋町バス停 阿波富田駅から788m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席 座敷席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年8月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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拙者、さすらいの食べロガーと申す。
ぶら～りぶらりと彷徨い歩き、今日も今日とて酒三昧。
見事に飲みましょ、飲まれましょ。
場所は富田町。接待の帰りに飲み足りず、彷徨っていると明かりが。
こんな場所に何かできたかな?と近寄ると寿司屋であった。寿司いさみが今日の連戦場である。
「いらっしゃい!!」つけ場の主人はとても若い。失礼ながら最初、小僧さんかと思う位だった。
若いのに店を持つと言う事はとてもやり手なのだろう。楽しみになった来た、拙者である。
店はそれ程広くない。カウンターと奥にも席がありそうだが、カウンターからでは良く解らない。
ま、１人で廻すのであればこの程度がやはり限界なのだろう。
生ビールを頂くと、とても美人の女性がお給仕をしてくれた。奥さんだと言う。・・・やり手である(笑)。
何か切って貰おうとしたが、生憎白身が全て売り切れたと言う事である。
もう夜も２２時近く、残念至極ではあるがこの時間では仕方が無い。たこブツやカンパチはいかがと言われたが止めて握ってもらう。
イカを頂く。ねっとりとした食感が良い、これは塩で供された。おや?大阪の寿司なのだろうか?酢飯がふっくらと甘い。
タコ・ゲソと頂いて、エビである。これは工夫が必要かなと思った。エビに火が入り過ぎていて風味が逃げている。
白身が無いので雲丹、中トロを頂く。地雲丹は甘味があるが随分とタンパクであった。値段が高くなっているらしいので贅沢は言えないか。
中トロは今回の一番のヒットである。ちょっと筋が気にはなるが味的には申し分ない。
ここはネタも厚いがシャリも大きい。どうやらここまでで入らなくなってしまった。
中々のお寿司ではあったがシャリとネタとのバランスが些か悪いように感じる。又、ネタの仕事とシャリとが噛み合っていない感覚がした。
ここら辺はやはり経験の差であろうか。徳島の他の店舗の親父連中には今一歩及ばないようである。
又、客層が少々悪いように感じた。大声で話す常連客らしき人達と若大将が話しているのであるがどうも内容も悪い感じがした。
お客を選べる立場には無いのではあろうが、余り好きにしていると客足が遠のいたりしないか今後心配である。
とは言え、この値段で食べられる寿司と言う点と奥さんが見送る際に「今日はやかましくて・・・」と
店の外までわざわざ謝りに出て頂いたと言う事で、次回も又来ようかなと思う拙者であった。・・・奥さんは本当にうらやましい限りである(笑)。